酒粕をもう一度乳酸菌で発酵させた「醸グルト」。砂糖・乳製品・添加物を一切使用しない、 100％植物性の酒粕ヨーグルトです。ゆるい液状のヨーグルトなので・フルーツと豆乳、醸グルト50gでスムージーにしても、・好きなジュースと醸グルト50gでジュースにしてもOK！たくさんレシピがあるのでその日の気分でレシピを変えながらいろいろな味を試してみてください。▽醸グルトのレシピはこちら。https://onl.tw/LYHA89pしかも、アルコールフリー*なので、朝から飲んでも、お子さんと一緒に飲んでも◎家族みんなで取り入れられるので安心です。・便秘改善・腸内環境改善・コレステロール値の低下・免疫機能の向上・お肌のコラーゲン密度の向上・貧血予防など、さまざまな効能が期待されている酒粕と乳酸菌。体調を崩しやすい季節だからこそ、内側から調子を整える「醸グルト」を取り入れてみてはいかがでしょうか？*酒粕は加熱してアルコールを飛ばしておりますが、0.1%程度含まれております。1%未満なので「アルコールフリー」と表記しています。==レシピ==●酒粕バナナスムージー〈材料〉・醸グルト・・・50ml・豆乳・・・50〜100ml・バナナ・・・1本〈作り方〉材料をミキサーに入れて混ぜるだけ●酒粕トマトジュース〈材料〉・醸グルト・・・50ml・トマトジュース・・・50-100ml〈作り方〉醸グルトとトマトジュースを入れて混ぜるだけそのほかのレシピは、こちら。https://onl.tw/LYHA89p【商品情報】 原材料：乳酸菌発酵酒粕 内容量：350g 保存方法：冷蔵保管、冷凍保管 賞味期限：冷蔵1ヶ月（冷凍保管6か月） ＊稀に酵母が発酵を再開することがあるので、冷凍でお送りしています。使用されるときは冷蔵庫で自然解凍していただき、よく振ってからお使いください。また、7日間以上使用しない時は冷凍保存をお勧めしています。 ＊夏場は色が少し褐変します。酒粕の自己消化による着色ですので、品質には問題ございません。==酒粕の注目成分==● レジスタントプロテイン 　→　食物繊維と同じ働き＋脂分を吸着して便として排出してくれる成分。 便秘解消はもちろん、コレステロールの低下、つまりダイエットにも効果が期待されています。詳しくはこちら▶︎ https://haccotogo.com/sakekasu_db/resistant_protein/● αーEG（α-エチル-D-グルコシド） 　→　摂取することで肌のコラーゲン密度がアップすることが実証され、肌のハリ、美肌に効果が期待されます。 詳しくはこちら▶︎https://haccotogo.com/sakekasu_db/ethyl_%ce%b1_d_glucoside/● コウジ酸／フェルラ酸 　→　高級美容液によく見かける美容成分でシミの元となるメラニンを抑制する効果があり、酒粕が美肌にいいと言われる裏付けにもなります。 詳しくはこちら▶︎https://haccotogo.com/sakekasu_db/kojic-acid/https://haccotogo.com/sakekasu_db/ferulic-acid/●葉酸 　 →慢性的な貧血に悩む人に必要な栄養素です。ビタミンB群も豊富で疲労回復、老廃物の代謝、お肌や髪の毛の健康の維持に効果的です。

酒粕と乳酸菌のパワーを毎日摂りたい方に。酒粕ヨーグルト「醸グルト」1㎏2パックのお得な定期便コースです。1か月、2か月、3か月ごとのいずれかお好きなタイミングで毎回1kgを2パック定期的にお届けいたします。また、継続6回目、12回目には、STORE内のお買い物で使えるお得なクーポンをプレゼント致します！（※定期便の割引にはご利用いただけません。）コースは3つのパターンからお選びください。①毎月コース②2か月に1回コース③3か月に1回コース※コースの変更は一度設定すると変更できません。※コース変更をされる場合は一度キャンセルをしていただいてから再度購入をお願いいたします。※冷凍便でお届けいたします。お受け取り日時のご指定ができかねますので予めご了承ください。※冷蔵庫で自然解凍してからよく振ってご利用ください。開封後は冷蔵庫に保管し、なるべく1か月以内にお召し上がりください。※定期便は発注日が翌月（次回）の発注決定日です。日付指定をされたい場合は、STOREの「お問い合わせ」よりご連絡ください。また、冷凍商品のため月曜日及び火曜日着指定はお受けできません。予めご了承ください。

毎日続ける＊酒粕パウダー定期便コースです。新潟清酒の酒粕を丁寧に乾燥、パウダー化。お料理に、スープに、ドリンクに、ふりかけて簡単、お手軽発酵食に。酒粕そのものは水に浸けたり、溶かしたり、時間がかかってお料理するのもハードルが高いですよね。また、酒粕は栄養豊富な発酵食品ですが、アルコールが含まれている為、食べる時間を選んだり、小さなお子様やアルコールが苦手な方は食べにくいのが現状です。酒粕を粉末にすることでアルコールもとび、ドリンクやスープに溶かしたり、小麦粉に混ぜて焼き菓子の材料にしたり、料理にふりかけて使ったりと用途が広がります。職場や家庭でちょっとした瞬間に発酵を楽しめる環境を作ってみてはいかがでしょうか。■商品内容【酒粕パウダー】スープにドリンクに、手軽に使える万能酒粕パウダー。お味噌汁やポタージュに振り入れて、パンや焼き菓子などの粉に混ぜて、どんなお料理も手軽に発酵食に。原材料：酒粕パウダー（新潟県）内容量：100g×2袋■100gあたりエネルギー：567㎉たんぱく質：37.2g脂質：3.5g炭水化物：59.5g食塩相当量：0g■定期便コース①1か月毎②2か月毎③3か月毎いずれかのコースからお選びください。コース変更をされる場合は大変お手数ですが、一度解約してから新たなコースをご購入下さい。■解約について定期便のご解約は以下の手順で行えます。①マイページにログイン②購入履歴から定期便のご解約決済が決定したオーダーはキャンセルができかねますので、ご解約は次月からのオーダーキャンセルとなります。初回購入日が次回の決済決定日ですので、ご解約を希望される場合は次月の決済決定日より前にお手続きいただきますようお願いいたします。また、当店でもご解約手続きが可能ですので、ご自身でのお手続きが難しい場合は「お問い合わせフォーム」からご連絡ください。■■■■　酒粕の中で特に美容健康に注目を浴びる成分　■■■■● レジスタントプロテイン 　→　食物繊維と同じ働き＋脂分を吸着して便として排出してくれる成分。便秘はもちろん、コレステロールの低下、つまりダイエットにも効果が期待されています。● αーEG（α-エチル-D-グルコシド）　→　摂取することで肌のコラーゲン密度がアップすることが実証され、肌のハリ、美肌に効果が期待されます。● コウジ酸／フェルラ酸　→　高級美容液によく見かける美容成分でシミの元となるメラニンを抑制する効果があり、酒粕が美肌にいいと言われる裏付けにもなります。●葉酸　 →慢性的な貧血に悩む人に必要な栄養素です。ビタミンB群も豊富で疲労回復、老廃物の代謝、お肌や髪の毛の健康の維持に効果的です。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊【お客様にお願い】※ご注文の内容について、ご確認のメールをお送りすることがございます。必ず受信可能な、確認の取れるメールアドレスをご記入くださいますようお願い致します。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊【酒粕の栄養成分】・レジスタンプロテインhttps://haccotogo.com/sakekasu_db/resistant_protein/・エチルα-D-グルコシド（α-EG）https://haccotogo.com/sakekasu_db/ethyl_%ce%b1_d_glucoside/・S-アデノシルメチオニン（SAM)https://haccotogo.com/sakekasu_db/s-adenosylmethionine/・コウジ酸https://haccotogo.com/sakekasu_db/kojic-acid/・フェルラ酸https://haccotogo.com/sakekasu_db/ferulic-acid/・アグマチンhttps://haccotogo.com/sakekasu_db/agmatine/・チロソールhttps://haccotogo.com/sakekasu_db/tyrosol/その他成分についてまとめ記事https://haccotogo.com/sakekasunoeiyou/nutrients-of-sake-lees/