Hacco to go! ONLINE SHOP
https://haccotogo.shop新潟発の酒粕・発酵専門店。酒粕をもっと食べやすく＆身近なものにするため、酒粕ヨーグルトや酒粕スイーツ、酒粕パウダーなどオンリーワンな商品をつくっています。▼Hacco to go!を始めた理由多くの蔵では何トンも出る酒粕が活用しきれずに廃棄される現状があります。優良な発酵食品である酒粕をレシピ要らずで沢山の方に美味しく召し上がっていただきたいという想いから、酒粕を使った加工食品やスイーツを開発、展開しています。【発送について】商品の発送は全て、ヤマト運輸にてお届けいたします。商品の発送は週３回の発送日を設け、５営業日以内に発送いたします。【日時指定の配達について】指定時間に配達ご希望の方は、備考欄にご記入ください。お選びいただける時間帯は以下の時間帯になります。① 午前中（8:00～12:00）② 14:00～16:00③ 16:00～18:00④ 18:00～20:00⑤ 19:00～21:00（日付をご指定される場合は、ご注文の日から５営業日以降の日付をご指定ください）【メールアドレスについて】ご注文の内容について、ご確認のメールをお送りすることがございます。必ず受信可能な、確認の取れるメールアドレスをご記入くださいますようお願い致します。【送り先が別の贈り物について】ご発注者様以外のお届け先をご指定の場合、お荷物には納品書をお入れしておりません。ご発注者様で納品書が必要な場合は、PDFをメールでお送りいたしますので、お問合せフォームからご連絡ください。【ラッピングについて】「箱入り」商品のみ包装紙によるラッピングができます。バラ入り商品、単品商品はラッピングがお受けできませんので予めご了承ください。メッセージカードはどちらの商品にもお入れすることができます。【会社について】株式会社FARM8「地域を食べる」をデザインする。地域から生まれた資源を、もっとライフスタイルに合わせて楽しめるように。これまでにない発想で地域を食べる商品を新潟県長岡市で作っています。FARM8は、楽しく地域資源を活用するプラットフォームを目指します。〒949-5411新潟県長岡市来迎寺前田3662TEL/FAX：0258-94-5518URL：http://farm8.jp/
【お得な定期便】毎日続ける＊醸グルト～酒粕ヨーグルト[1㎏×2P]の定期便コース
酒粕と乳酸菌のパワーを毎日摂りたい方に。酒粕ヨーグルト「醸グルト」1㎏2パックのお得な定期便コースです。1か月、2か月、3か月ごとのいずれかお好きなタイミングで毎回1kgを2パック定期的にお届けいたします。また、継続6回目、12回目には、STORE内のお買い物で使えるお得なクーポンをプレゼント致します。（※定期便の割引にはご利用いただけません。）コースは3つのパターンからお選びください。①毎月コース②2か月に1回コース③3か月に1回コース※コースの変更は一度設定すると変更できません。※コース変更をされる場合は一度キャンセルをしていただいてから再度購入をお願いいたします。※冷凍便でお届けいたします。お受け取り日時のご指定ができかねますので予めご了承ください。※冷蔵庫で自然解凍してからよく振ってご利用ください。開封後は冷蔵庫に保管し、なるべく1か月以内にお召し上がりください。※定期便は発注日が翌月（次回）の発注決定日です。日付指定をされたい場合は、STOREの「お問い合わせ」よりご連絡ください。※定期便を始めた方に同じ材料でつくられたジェラートをお送りしています。味はランダムにお送りするのでご了承ください。*酒粕に残っているアルコール分は1%未満となっておりますが、アルコールアレルギーまたはアルコールに弱い方、妊娠中の方などはかかりつけ医にご相談ください。一日50gで1ヵ月と1週間分。一日の量を100gに増やして17日分。自分のお腹に合う量をお試しください。ゆるい液状のヨーグルトなので・フルーツと豆乳、醸グルト50gでスムージーにしても、・好きなジュースと醸グルト50gでジュースにしてもOK！たくさんレシピがあるのでその日の気分でレシピを変えながらいろいろな味を試してみてください。▽醸グルトのレシピはこちら。https://onl.tw/LYHA89p==レシピ==●酒粕バナナスムージー〈材料〉・醸グルト・・・50ml・豆乳・・・50〜100ml・バナナ・・・1本〈作り方〉材料をミキサーに入れて混ぜるだけ●酒粕トマトジュース〈材料〉・醸グルト・・・50ml・トマトジュース・・・50-100ml〈作り方〉醸グルトとトマトジュースを入れて混ぜるだけそのほかのレシピは、こちら。https://onl.tw/LYHA89p【商品情報】 原材料：乳酸菌発酵酒粕 内容量：1kg×2個セット保存方法：冷蔵保管、冷凍保管 賞味期限：冷蔵1ヶ月（冷凍保管6か月） ＊稀に酵母が発酵を再開することがあるので、冷凍でお送りしています。使用されるときは冷蔵庫で自然解凍していただき、よく振ってからお使いください。また、7日間以上使用しない時は冷凍保存をお勧めしています。 ＊夏場は色が少し褐変します。酒粕の自己消化による着色ですので、品質には問題ございません。==酒粕の注目成分==● レジスタントプロテイン → 食物繊維と同じ働き＋脂分を吸着して便として排出してくれる成分。 便秘解消はもちろん、コレステロールの低下、つまりダイエットにも効果が期待されています。詳しくはこちら▶︎ https://haccotogo.com/sakekasu_db/resistant_protein/● αーEG（α-エチル-D-グルコシド） → 摂取することで肌のコラーゲン密度がアップすることが実証され、肌のハリ、美肌に効果が期待されます。 詳しくはこちら▶︎https://haccotogo.com/sakekasu_db/ethyl_%ce%b1_d_glucoside/● コウジ酸／フェルラ酸 → 高級美容液によく見かける美容成分でシミの元となるメラニンを抑制する効果があり、酒粕が美肌にいいと言われる裏付けにもなります。 詳しくはこちら▶︎https://haccotogo.com/sakekasu_db/kojic-acid/https://haccotogo.com/sakekasu_db/ferulic-acid/●葉酸 →慢性的な貧血に悩む人に必要な栄養素です。ビタミンB群も豊富で疲労回復、老廃物の代謝、お肌や髪の毛の健康の維持に効果的です。
¥5,000
乳酸菌発酵酒粕ヨーグルト「醸グルト」350ℊ（1パック・７日間分）
酒粕をもう一度乳酸菌でW発酵させた「醸グルト」。砂糖・乳製品・添加物を一切使用しない、 100％植物性のヨーグルトです。豆乳や牛乳、お好きなジュースなど、他の飲料と１：１または、１：２で混ぜてお召し上がりください。バナナや冷凍フルーツと豆乳、醸グルト50gをミキサーに入れてスムージーにしても◎たくさんレシピがあるのでその日の気分でレシピを変えながらいろいろな味を試してみてください。▽醸グルトのレシピはこちら。https://onl.tw/LYHA89p*酒粕に残っているアルコール分は1%前後となっておりますが、アルコールアレルギーまたはアルコールに弱い方、妊娠中の方などはかかりつけ医にご相談ください。==レシピ==●酒粕バナナスムージー〈材料〉・醸グルト・・・50ml・豆乳・・・50〜100ml・バナナ・・・1本〈作り方〉材料をミキサーに入れて混ぜるだけ●酒粕トマトジュース〈材料〉・醸グルト・・・50ml・トマトジュース・・・50-100ml〈作り方〉醸グルトとトマトジュースを入れて混ぜるだけそのほかのレシピは、こちら。https://onl.tw/LYHA89p【商品情報】 原材料：乳酸菌発酵酒粕 内容量：350g 保存方法：冷蔵保管、冷凍保管 賞味期限：冷蔵1ヶ月（冷凍保管6か月） ＊稀に酵母が発酵を再開することがあるので、冷凍でお送りしています。使用されるときは冷蔵庫で自然解凍していただき、よく振ってからお使いください。また、7日間以上使用しない時は冷凍保存をお勧めしています。 ＊夏場は色が少し褐変します。酒粕の自己消化による着色ですので、品質には問題ございません。==酒粕の注目成分==● レジスタントプロテイン → 食物繊維と同じ働き＋脂分を吸着して便として排出してくれる成分。 便秘解消はもちろん、コレステロールの低下、つまりダイエットにも効果が期待されています。詳しくはこちら▶︎ https://haccotogo.com/sakekasu_db/resistant_protein/● αーEG（α-エチル-D-グルコシド） → 摂取することで肌のコラーゲン密度がアップすることが実証され、肌のハリ、美肌に効果が期待されます。 詳しくはこちら▶︎https://haccotogo.com/sakekasu_db/ethyl_%ce%b1_d_glucoside/● コウジ酸／フェルラ酸 → 高級美容液によく見かける美容成分でシミの元となるメラニンを抑制する効果があり、酒粕が美肌にいいと言われる裏付けにもなります。 詳しくはこちら▶︎https://haccotogo.com/sakekasu_db/kojic-acid/https://haccotogo.com/sakekasu_db/ferulic-acid/●葉酸 →慢性的な貧血に悩む人に必要な栄養素です。ビタミンB群も豊富で疲労回復、老廃物の代謝、お肌や髪の毛の健康の維持に効果的です。
¥1,215
【14日間チャレンジ！】乳酸菌発酵酒粕ヨーグルト「醸グルト」350ℊ（2パック・14日分）
酒粕をもう一度乳酸菌でW発酵させた「醸グルト」。砂糖・乳製品・添加物を一切使用しない、 100％植物性のヨーグルトです。豆乳や牛乳、お好きなジュースや炭酸水など、他の飲料と１：１または、１：２で混ぜてお召し上がりください。バナナや冷凍フルーツと豆乳、醸グルト50gをミキサーに入れてスムージーにしても◎たくさんレシピがあるのでその日の気分でレシピを変えながらいろいろな味を試してみてください。▽醸グルトのレシピはこちら。https://onl.tw/LYHA89p*酒粕に残っているアルコール分は1%前後となっておりますが、アルコールアレルギーまたはアルコールに弱い方、妊娠中の方などはかかりつけ医にご相談ください。==レシピ==●酒粕バナナスムージー〈材料〉・醸グルト・・・50ml・豆乳・・・50〜100ml・バナナ・・・1本〈作り方〉材料をミキサーに入れて混ぜるだけ●酒粕トマトジュース〈材料〉・醸グルト・・・50ml・トマトジュース・・・50-100ml〈作り方〉醸グルトとトマトジュースを入れて混ぜるだけそのほかのレシピは、こちら。https://onl.tw/LYHA89pまずは50㎖を毎日14日間お試しください。350ℊ入りを2パックセットでお届けします。【商品情報】 原材料：乳酸菌発酵酒粕 内容量：350g ×2パック保存方法：冷蔵保管、冷凍保管 賞味期限：冷蔵1ヶ月（冷凍保管6か月） ＊稀に酵母が発酵を再開することがあるので、冷凍でお送りしています。使用されるときは冷蔵庫で自然解凍していただき、よく振ってからお使いください。また、7日間以上使用しない時は冷凍保存をお勧めしています。 ＊夏場は色が少し褐変します。酒粕の自己消化による着色ですので、品質には問題ございません。==酒粕の注目成分==● レジスタントプロテイン → 食物繊維と同じ働き＋脂分を吸着して便として排出してくれる成分。 便秘解消はもちろん、コレステロールの低下、つまりダイエットにも効果が期待されています。詳しくはこちら▶︎ https://haccotogo.com/sakekasu_db/resistant_protein/● αーEG（α-エチル-D-グルコシド） → 摂取することで肌のコラーゲン密度がアップすることが実証され、肌のハリ、美肌に効果が期待されます。 詳しくはこちら▶︎https://haccotogo.com/sakekasu_db/ethyl_%ce%b1_d_glucoside/● コウジ酸／フェルラ酸 → 高級美容液によく見かける美容成分でシミの元となるメラニンを抑制する効果があり、酒粕が美肌にいいと言われる裏付けにもなります。 詳しくはこちら▶︎https://haccotogo.com/sakekasu_db/kojic-acid/https://haccotogo.com/sakekasu_db/ferulic-acid/●葉酸 →慢性的な貧血に悩む人に必要な栄養素です。ビタミンB群も豊富で疲労回復、老廃物の代謝、お肌や髪の毛の健康の維持に効果的です。
¥2,187
乳酸菌発酵酒粕ヨーグルト「JOGURT」1kg（約20日分）袋入り
酒粕をもう一度乳酸菌で発酵させた「JOGURT（醸グルト）」。砂糖・乳製品・添加物を一切使用しない、100％植物性の酒粕ヨーグルトです。ヨーグルトのような爽やかな酸味と酒粕独特の旨みが特徴。バナナやブルーベリー、マンゴーなどのフルーツと豆乳、JOGURT50gをミキサーに入れて、スムージーにしてお召し上がりください。お送りするのは、たっぷり入った1kg袋。冷凍でお届けするので、必要な分だけ包丁でカットしたり、一度溶かしてから製氷皿でブロック状に凍らせていただくと、便利に使えます。*酒粕に残っているアルコール分は1%前後となっておりますが、アルコールアレルギーまたはアルコールに弱い方、妊娠中の方などはかかりつけ医にご相談ください。【商品情報】原材料：乳酸菌発酵酒粕内容量：1kg保存方法：冷蔵保管、冷凍保管賞味期限：冷蔵1ヶ月（冷凍保管6か月）＊冷凍でお送りしています。使用されるときは冷蔵庫で自然解凍していただき、よく振ってからお使いください。また、7日間以上使用しない時は冷凍保存をお勧めしています。＊稀に酵母が発酵を再開することがあります。そのため、冷凍便にてお送りしております。＊夏場は色が少し褐変します。酒粕の自己消化による着色ですので、品質には問題ございません。お得な定期便はこちらからお申し込みいただけます。https://haccotogo.shop/items/647091bc1b359a00351cb957■■■■ 酒粕の中で特に美容健康に注目を浴びる成分 ■■■■● レジスタントプロテイン → 食物繊維と同じ働き＋脂分を吸着して便として排出してくれる成分。便秘はもちろん、コレステロールの低下、つまりダイエットにも効果が期待されています。● αーEG（α-エチル-D-グルコシド） → 摂取することで肌のコラーゲン密度がアップすることが実証され、肌のハリ、美肌に効果が期待されます。● コウジ酸／フェルラ酸 → 高級美容液によく見かける美容成分でシミの元となるメラニンを抑制する効果があり、酒粕が美肌にいいと言われる裏付けにもなります。●葉酸 →慢性的な貧血に悩む人に必要な栄養素です。ビタミンB群も豊富で疲労回復、老廃物の代謝、お肌や髪の毛の健康の維持に効果的です。●乳酸菌発酵酒粕とはその栄養豊富な酒粕に、更に植物性乳酸菌をプラス。乳酸菌の作用で、ヨーグルトのような風味の酒粕が生まれました。植物性で、アルコールフリー*。アレルギー性鼻炎やコレステロール値を抑える効果が、酒粕よりもさらにアップしています。*酒粕は加熱してアルコールを飛ばしておりますが、0.1%程度含まれております。1%未満であるため「アルコールフリー」と表記しております。【酒粕の栄養成分】・レジスタンプロテインhttps://haccotogo.com/sakekasu_db/resistant_protein/・エチルα-D-グルコシド（α-EG）https://haccotogo.com/sakekasu_db/ethyl_%ce%b1_d_glucoside/・S-アデノシルメチオニン（SAM)https://haccotogo.com/sakekasu_db/s-adenosylmethionine/・コウジ酸https://haccotogo.com/sakekasu_db/kojic-acid/・フェルラ酸https://haccotogo.com/sakekasu_db/ferulic-acid/・アグマチンhttps://haccotogo.com/sakekasu_db/agmatine/・チロソールhttps://haccotogo.com/sakekasu_db/tyrosol/その他成分についてまとめ記事https://haccotogo.com/sakekasunoeiyou/nutrients-of-sake-lees/
¥3,240
【食卓に発酵を】毎日続ける＊酒粕パウダー 100ℊ
【食卓に発酵を】毎日続ける＊酒粕パウダー新潟清酒の酒粕を丁寧に乾燥、パウダー化。お料理に、スープに、ドリンクに、ふりかけて簡単、お手軽発酵食に。食卓に置いて、自分のお料理にちょい足しできるから家族に苦手な人がいても大丈夫！ドリンクやスープに溶かしたり、小麦粉に混ぜて焼き菓子の材料にしたり、料理にふりかけて使ったりとさまざまな使い方ができます。職場や家庭でちょっとした瞬間に発酵を楽しめる環境を作ってみてはいかがでしょうか。*酒粕に残っているアルコール分は1%前後となっておりますが、アルコールアレルギーまたはアルコールに弱い方、妊娠中の方などはかかりつけ医にご相談ください。■商品内容【酒粕パウダー】スープにドリンクに、手軽に使える万能酒粕パウダー。お味噌汁やポタージュに振り入れて、パンや焼き菓子などの粉に混ぜて、どんなお料理も手軽に発酵食に。原材料：酒粕パウダー（新潟県）内容量：100g■100gあたりエネルギー：567㎉たんぱく質：37.2g脂質：3.5g炭水化物：59.5g食塩相当量：0g■■■■ 酒粕の中で特に美容健康に注目を浴びる成分 ■■■■● レジスタントプロテイン → 食物繊維と同じ働き＋脂分を吸着して便として排出してくれる成分。便秘はもちろん、コレステロールの低下、つまりダイエットにも効果が期待されています。● αーEG（α-エチル-D-グルコシド） → 摂取することで肌のコラーゲン密度がアップすることが実証され、肌のハリ、美肌に効果が期待されます。● コウジ酸／フェルラ酸 → 高級美容液によく見かける美容成分でシミの元となるメラニンを抑制する効果があり、酒粕が美肌にいいと言われる裏付けにもなります。●葉酸 →慢性的な貧血に悩む人に必要な栄養素です。ビタミンB群も豊富で疲労回復、老廃物の代謝、お肌や髪の毛の健康の維持に効果的です。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊【お客様にお願い】※ご注文の内容について、ご確認のメールをお送りすることがございます。必ず受信可能な、確認の取れるメールアドレスをご記入くださいますようお願い致します。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊【酒粕の栄養成分】・レジスタンプロテインhttps://haccotogo.com/sakekasu_db/resistant_protein/・エチルα-D-グルコシド（α-EG）https://haccotogo.com/sakekasu_db/ethyl_%ce%b1_d_glucoside/・S-アデノシルメチオニン（SAM)https://haccotogo.com/sakekasu_db/s-adenosylmethionine/・コウジ酸https://haccotogo.com/sakekasu_db/kojic-acid/・フェルラ酸https://haccotogo.com/sakekasu_db/ferulic-acid/・アグマチンhttps://haccotogo.com/sakekasu_db/agmatine/・チロソールhttps://haccotogo.com/sakekasu_db/tyrosol/その他成分についてまとめ記事https://haccotogo.com/sakekasunoeiyou/nutrients-of-sake-lees/
¥1,350
【お得な定期便】毎日続ける＊酒粕パウダー（乾燥粉末酒粕）［100g×2袋］定期便コース ｜スーパーフード 低カロリー 食物繊維 腸活 発酵
毎日続ける＊酒粕パウダー定期便コースです。新潟清酒の酒粕を丁寧に乾燥、パウダー化。お料理に、スープに、ドリンクに、ふりかけて簡単、お手軽発酵食に。ドリンクやスープに溶かしたり、小麦粉に混ぜて焼き菓子の材料にしたり、料理にふりかけて使ったりとさまざまな使い方ができます。職場や家庭でちょっとした瞬間に発酵を楽しめる環境を作ってみてはいかがでしょうか。*酒粕に残っているアルコール分は1%前後となっておりますが、アルコールアレルギーまたはアルコールに弱い方、妊娠中の方などはかかりつけ医にご相談ください。■商品内容【酒粕パウダー】スープにドリンクに、手軽に使える万能酒粕パウダー。お味噌汁やポタージュに振り入れて、パンや焼き菓子などの粉に混ぜて、どんなお料理も手軽に発酵食に。原材料：酒粕パウダー（新潟県）内容量：100g×2袋■100gあたりエネルギー：567㎉たんぱく質：37.2g脂質：3.5g炭水化物：59.5g食塩相当量：0g■定期便コース①1か月毎②2か月毎③3か月毎いずれかのコースからお選びください。コース変更をされる場合は大変お手数ですが、一度解約してから新たなコースをご購入下さい。■配送方法こちらの商品は「クロネコゆうパケット」でのお届けになります。ポスト投函になりますので、日時指定ができませんので予めご了承ください。■解約について定期便のご解約は以下の手順で行えます。①マイページにログイン②購入履歴から定期便のご解約決済が決定したオーダーはキャンセルができかねますので、ご解約は次月からのオーダーキャンセルとなります。初回購入日が次回の決済決定日ですので、ご解約を希望される場合は次月の決済決定日より前にお手続きいただきますようお願いいたします。また、当店でもご解約手続きが可能ですので、ご自身でのお手続きが難しい場合は「お問い合わせフォーム」からご連絡ください。■■■■ 酒粕の中で特に美容健康に注目を浴びる成分 ■■■■● レジスタントプロテイン → 食物繊維と同じ働き＋脂分を吸着して便として排出してくれる成分。便秘はもちろん、コレステロールの低下、つまりダイエットにも効果が期待されています。● αーEG（α-エチル-D-グルコシド） → 摂取することで肌のコラーゲン密度がアップすることが実証され、肌のハリ、美肌に効果が期待されます。● コウジ酸／フェルラ酸 → 高級美容液によく見かける美容成分でシミの元となるメラニンを抑制する効果があり、酒粕が美肌にいいと言われる裏付けにもなります。●葉酸 →慢性的な貧血に悩む人に必要な栄養素です。ビタミンB群も豊富で疲労回復、老廃物の代謝、お肌や髪の毛の健康の維持に効果的です。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊【お客様にお願い】※ご注文の内容について、ご確認のメールをお送りすることがございます。必ず受信可能な、確認の取れるメールアドレスをご記入くださいますようお願い致します。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊【酒粕の栄養成分】・レジスタンプロテインhttps://haccotogo.com/sakekasu_db/resistant_protein/・エチルα-D-グルコシド（α-EG）https://haccotogo.com/sakekasu_db/ethyl_%ce%b1_d_glucoside/・S-アデノシルメチオニン（SAM)https://haccotogo.com/sakekasu_db/s-adenosylmethionine/・コウジ酸https://haccotogo.com/sakekasu_db/kojic-acid/・フェルラ酸https://haccotogo.com/sakekasu_db/ferulic-acid/・アグマチンhttps://haccotogo.com/sakekasu_db/agmatine/・チロソールhttps://haccotogo.com/sakekasu_db/tyrosol/その他成分についてまとめ記事https://haccotogo.com/sakekasunoeiyou/nutrients-of-sake-lees/
¥2,200
【酒粕スタートセット】酒粕の栄養と効能実感～お得な酒粕アイテム3種セット | スーパーフード 低カロリー 食物繊維 乳酸菌
３種類の酒粕商品、トライアルセットです。・酒粕ヨーグルト「JOGURT（醸グルト）」x 2袋・酒粕ジェラート「Haccoジェラート」・酒粕パウダー「Hacco Cafe 酒粕パウダー」（通常、定期便限定商品）をご自宅用に【段ボールバラ入り】でお届けします。※ラッピング包装はできない商品となっております。【セット内容】①JOGURT350g ×2袋②Haccoジェラート90㎖カップ プレーン×1、ストロベリー×１、レモン×１、ショコラ×１、ピーチ×１③酒粕パウダー 100g×１袋 *酒粕に残っているアルコール分は1%前後となっておりますが、アルコールアレルギーまたはアルコールに弱い方、妊娠中の方などはかかりつけ医にご相談ください。＊＊＊JOGURTの特徴＊＊＊【100％植物性】・・・乳製品を使用しない、酒粕から作られた植物性ヨーグルトです。【ヨーグルトと同じような使い方】・・・原料が牛乳ではないだけで、ヨーグルトと同じような使い方ができる食品です。とろりとしたとろみがありますので、果物にかけたり、ドリンクに加えたり、スムージーなどレシピはさまざま。【乳酸菌ウオヌマ株】・・・JOGURTおよびHACCOジェラートの酒粕は、乳酸菌ウオヌマ株という特別な菌株で再発酵しています。乳酸菌「ウオヌマ株」は雪国新潟の「ゆきむろ」（蔵の中に雪をためて、その冷気で食品を保存する）で保存されていた漬物から発見されました。他の乳酸菌とは違い、冷蔵庫の冷たい環境でも発酵が進みます。食品の鮮度を保ち、他の雑菌を寄せ付けずに発酵し、食材に優しい酸味を与えてくれます。＊＊＊Haccoジェラート＊＊＊醸グルトが主原料の100%植物性ジェラートです。スイーツなのに発酵、植物性で家族みんなに優しいジェラート。＊＊＊Hacco Cafe 酒粕パウダー＊＊＊新潟の酒蔵から直接仕入れた美味しい酒粕を、丁寧にパウダー化。常温で保存できるので、普段のお料理に酒粕を使いたい方にお勧めです。小麦粉や米粉に混ぜて粉もの料理に使えたり、味噌やトマトソースなどスープやポタージュ、ソースなどにも混ぜてお使いいただけます。～～すべて新潟の酒粕を使用しています～～＊＊Hacco to go！とは＊＊日本酒造りが盛んな新潟県。酒粕もたくさん生まれますが、食事の変化に伴い、使い切れずに廃棄されることも。栄養豊富で優れた発酵食品、スーパーフード「酒粕」を、もっと日常に使っていただけるようにと、商品開発からテイクアウトドリンクメニューまで幅広く商品展開をしている、FARM8の酒粕プロジェクトが「Hacco to go!」です。特に「醸グルト」は、酒粕ドリンク専門店Hacco to go!の店頭で提供しているHacco シェイク、Haccoレモネードの原料としても利用しているので、お店の味をご自宅でお造りいただくことも可能です。＊＊酒粕が体に良い理由＊＊麹の甘酒と違い、酒粕には酵母による「美の特効薬」のような成分が生まれています。１つは「αーEG(エチル-D-グルコシド)」という成分。米麹と清酒酵母を混ぜたときに作られ、皮膚真皮層のコラーゲン量を増やすことがわかっていて、日本酒や酒粕から摂取することができます。杜氏さんの手が綺麗ということが科学的にも証明されています。２つめは「レジスタントプロテイン」直訳すると難消化性タンパク質といい、食物繊維の機能を併せ持ち、体内の消化酵素では分解しにくく小腸に届き脂分を吸着して便として排出し、ダイエットやコレステロールの低下にも効果が期待されています。これも麹の甘酒よりも酒粕やどぶろくの白く濁ったところに多く含まれる成分です。その他、コウジ酸やアルブチン、フェルラ酸といった、高級美容液でよく見かける成分など、全部で600種類と言われる成分が入っています。さらに、乳酸菌で発酵することで倍増する成分で葉酸などのビタミン成分も豊富です。そんな酒粕を原材料に、乳酸菌発酵して滑らかにしたクリームです。砂糖や添加物は不使用で、ヨーグルトのような滑らかな味わい。その理由は特別な乳酸菌のチカラによるもの。酒粕専門店のブログで詳しく解説をしています。ぜひご覧ください。https://haccotogo.com/category/blog/酒粕の栄養が毎日続けられる形になりました。日本のおなかに、日本の発酵食材を。《JOGURT（醸グルト）》原材料：乳酸菌発酵酒粕内容量：350g保存方法：冷蔵保管、冷凍保管（6か月）賞味期限：1ヶ月（冷蔵）＊稀に酵母が発酵を再開することがあります。そのため、冷凍便にてお送りしております。使用されるときは冷蔵庫で自然解凍していただき、よく振ってからお使いください。また、7日間以上使用しない時は冷凍保存をお勧めしています。解凍したものを製氷皿で凍らせておくと、いつでも簡単にスムージーが楽しめます。冷凍保存6か月【おすすめレシピ】JOGURT１にトマトジュース２～３JOGURT１にアーモンドミルク２～３JOGURT50g＋冷凍果物30~50g＋豆乳150㎖でスムージーに【乳酸菌発酵酒粕（100g中） 栄養成分】エネルギー（kcal）100たんぱく質（g）7.5脂質（g） 1.4炭水化物（g） 15.1ナトリウム（mg） 5.0食塩相当量（g） 0.0食物繊維（g）5.20ビタミンB1（mg）0.20ビタミンB2（mg）0.20ビタミンB6 （mg）0.60葉酸（μg） 390.0《Haccoジェラート》■Hacco 発酵ジェラート（プレーン）カップ 原材料：酒粕（乳酸菌発酵）、豆乳、ビートグラニュー糖 内容量：90ml カロリー：135㎉ たんぱく質：3.8g 脂質：1.1g 炭水化物：28.4g 食塩相当量：0g■Hacco 発酵ジェラート（ストロベリー）カップ 原材料：酒粕（乳酸菌発酵）、豆乳、ビートグラニュー糖、いちご 内容量：90ml カロリー：130㎉ たんぱく質：3.3g 脂質：0.9g 炭水化物：28.3g 食塩相当量：0g■Hacco 発酵ジェラート（レモン）カップ 原材料：酒粕（乳酸菌発酵）、豆乳、ビートグラニュー糖、レモン 内容量：90ml カロリー：123㎉ たんぱく質：3.8g 脂質：1.0g 炭水化物：25.8g 食塩相当量：0g■Hacco 発酵ジェラート（ショコラ）カップ 原材料：酒粕（乳酸菌発酵）、豆乳、ビートグラニュー糖、カカオマス、ココアパウダー 内容量：90ml カロリー：161㎉ たんぱく質：3.7g 脂質：2.9g 炭水化物：31.2g 食塩相当量：0g■Hacco 発酵ジェラート（ピーチ）カップ 原材料：酒粕（乳酸菌発酵）、豆乳、ビートグラニュー糖、桃ピューレ、／酸化防止剤（ビタミンC） 内容量：90ml カロリー：145㎉ たんぱく質：3.1g 脂質：0.9g 炭水化物：32.1g 食塩相当量：0g《酒粕パウダー》原材料：酒粕パウダー（酒粕（新潟県））内容量：100g別途クール宅急便の送料がかかります。常温商品と同時購入の場合、冷凍便と常温便はそれぞれ別梱包にて配送になるため配送方法ごとに送料がかかります。（ジェラート等冷凍品と同時購入の際は、冷凍便にてまとめてお届けいたしますのでご了承ください）【酒粕の栄養成分】・レジスタンプロテインhttps://haccotogo.com/sakekasu_db/resistant_protein/・エチルα-D-グルコシド（α-EG）https://haccotogo.com/sakekasu_db/ethyl_%ce%b1_d_glucoside/・S-アデノシルメチオニン（SAM)https://haccotogo.com/sakekasu_db/s-adenosylmethionine/・コウジ酸https://haccotogo.com/sakekasu_db/kojic-acid/・フェルラ酸https://haccotogo.com/sakekasu_db/ferulic-acid/・アグマチンhttps://haccotogo.com/sakekasu_db/agmatine/・チロソールhttps://haccotogo.com/sakekasu_db/tyrosol/その他成分についてまとめ記事https://haccotogo.com/sakekasunoeiyou/nutrients-of-sake-lees/
¥4,700
【単品】 100％植物性・乳酸菌入りの酒粕ジェラート「Hacco Gelato」| 低カロリー 食物繊維 乳酸菌
酒粕と乳酸菌をかけあわせてつくった、フローズンヨーグルトのような「Hacco Gelato」。ミルクも乳製品も一切使っていない、身体にやさしい酒粕ジェラートです。酒粕の効能は、腸内活動の活性化、冷えの改善、肌のキメを整える働きなど。さらに「Hacco Gelato」では、腸内環境を整える乳酸菌も追加することで、身体の健康と美容をサポートしてくれる乳酸菌入りの酒粕ジェラートを作りました。*酒粕に残っているアルコール分は1%前後となっておりますが、アルコールアレルギーまたはアルコールに弱い方、妊娠中の方などはかかりつけ医にご相談ください。＊＊＊＊＊ こんな方におすすめ ＊＊＊＊＊【 美容健康のために発酵スイーツで腸内改善したい方 】酒粕は、食べる美容液と呼ばれるほど美容効果が高いと言われています。ですが酒粕を毎日食べるのは大変。酒粕主原料のこのジェラートなら1日１カップで必要な栄養素を補えます。■■■■ 酒粕の中で特に美容健康に注目を浴びる成分 ■■■■● レジスタントプロテイン → 体内の消化酵素で分解されにくくて食物繊維の機能をもつタンパク質で、体内の脂肪分を吸着してそのまま体外に排出してくれるダイエット等に期待される成分です。● αーEG（α-エチル-D-グルコシド） → 摂取することで肌のコラーゲン密度がアップすることが実証され、肌のハリ、美肌に効果が期待されます。● コウジ酸／フェルラ酸 → 高級美容液によく見かける美容成分でシミの元となるメラニンを抑制する効果があり、酒粕が美肌にいいと言われる裏付けにもなります。●葉酸 →慢性的な貧血に悩む人に必要な栄養素です。ビタミンB群も豊富で疲労回復、老廃物の代謝、お肌や髪の毛の健康の維持に効果的です。 ●乳酸菌発酵酒粕とはその栄養豊富な酒粕に、更に植物性乳酸菌をプラス。乳酸菌の作用で、ヨーグルトのような風味の酒粕が生まれました。植物性で、アルコールフリー*。アレルギー性鼻炎やコレステロール値を抑える効果が、酒粕よりもさらにアップしています。【 日本発！植物由来の発酵ジェラート 】■Hacco 発酵ジェラート（プレーン）カップ 原材料：酒粕（乳酸菌発酵）、豆乳、ビートグラニュー糖 内容量：90ml カロリー：135㎉ たんぱく質：3.8g 脂質：1.1g 炭水化物：28.4g 食塩相当量：0g■Hacco 発酵ジェラート（ストロベリー）カップ 原材料：酒粕（乳酸菌発酵）、豆乳、ビートグラニュー糖、いちご 内容量：90ml カロリー：130㎉ たんぱく質：3.3g 脂質：0.9g 炭水化物：28.3g 食塩相当量：0g■Hacco 発酵ジェラート（レモン）カップ 原材料：酒粕（乳酸菌発酵）、豆乳、ビートグラニュー糖、レモン 内容量：90ml カロリー：123㎉ たんぱく質：3.8g 脂質：1.0g 炭水化物：25.8g 食塩相当量：0g■Hacco 発酵ジェラート（ショコラ）カップ 原材料：酒粕（乳酸菌発酵）、豆乳、ビートグラニュー糖、カカオマス、ココアパウダー 内容量：90ml カロリー：161㎉ たんぱく質：3.7g 脂質：2.9g 炭水化物：31.2g 食塩相当量：0g■Hacco 発酵ジェラート（ピーチ）カップ 原材料：酒粕（乳酸菌発酵）、豆乳、ビートグラニュー糖、桃ピューレ、／酸化防止剤（ビタミンC） 内容量：90ml カロリー：145㎉ たんぱく質：3.1g 脂質：0.9g 炭水化物：32.1g 食塩相当量：0g保存方法：-18℃以下で冷凍保存別途クール宅急便の送料がかかります。常温商品と同時購入の場合、冷凍便と常温便はそれぞれ別梱包にて配送になるため配送方法ごとに送料がかかります。商品の発送は、段ボールに保冷剤を同封して発送いたします。【酒粕の栄養成分】・レジスタンプロテインhttps://haccotogo.com/sakekasu_db/resistant_protein/・エチルα-D-グルコシド（α-EG）https://haccotogo.com/sakekasu_db/ethyl_%ce%b1_d_glucoside/・S-アデノシルメチオニン（SAM)https://haccotogo.com/sakekasu_db/s-adenosylmethionine/・コウジ酸https://haccotogo.com/sakekasu_db/kojic-acid/・フェルラ酸https://haccotogo.com/sakekasu_db/ferulic-acid/・アグマチンhttps://haccotogo.com/sakekasu_db/agmatine/・チロソールhttps://haccotogo.com/sakekasu_db/tyrosol/その他成分についてまとめ記事https://haccotogo.com/sakekasunoeiyou/nutrients-of-sake-lees/
¥420
【6個入】100％植物性！乳酸菌入りの酒粕ジェラート「Hacco Gelato」 | ギフト 贈り物 スーパーフード 低カロリー 食物繊維 乳酸菌
酒粕と乳酸菌をかけあわせてつくった、フローズンヨーグルトのような「Hacco Gelato」。ミルクも乳製品も一切使っていない、身体にやさしい100％植物性の酒粕ジェラートです。酒粕の効能は、腸内活動の活性化、冷えの改善、肌のキメを整える働きなど。さらに「Hacco Gelato」では、腸内環境を整える乳酸菌も追加することで、身体の健康と美容をサポートしてくれる乳酸菌入りの酒粕ジェラートを作りました。*酒粕に残っているアルコール分は1%以下となっておりますが、アルコールアレルギーまたはアルコールに弱い方、妊娠中の方などはかかりつけ医にご相談ください。＊＊＊＊＊ こんな方におすすめ ＊＊＊＊＊【 美容健康のために発酵スイーツで腸内改善したい方 】酒粕は、食べる美容液と呼ばれるほど美容効果が高いと言われています。毎日50gの摂取が理想と言われていますが、酒粕を毎日食べるのは大変。酒粕主原料のこのジェラートなら1日１カップで酒粕約40g分の栄養素を補えます。■■■■ 酒粕の中で特に美容健康に注目を浴びる成分 ■■■■● レジスタントプロテイン → 体内の消化酵素で分解されにくくて食物繊維の機能をもつタンパク質で、体内の脂肪分を吸着してそのまま体外に排出してくれるダイエットやコレステロール低下等に期待される成分です。● αーEG（α-エチル-D-グルコシド） → 摂取することで肌のコラーゲン密度がアップすることが実証され、肌のハリ、美肌に効果が期待されます。● コウジ酸／フェルラ酸 → 高級美容液によく見かける美容成分でシミの元となるメラニンを抑制する効果があり、酒粕が美肌にいいと言われる裏付けにもなります。●葉酸 →慢性的な貧血に悩む人に必要な栄養素です。ビタミンB群も豊富で疲労回復、老廃物の代謝、お肌や髪の毛の健康の維持に効果的です。●乳酸菌発酵酒粕とはその栄養豊富な酒粕に、更に植物性乳酸菌をプラス。乳酸菌の作用で、ヨーグルトのような風味の酒粕が生まれました。植物性で、アルコールフリー*。アレルギー性鼻炎やコレステロール値を抑える効果が、酒粕よりもさらにアップしています。【 日本発！植物由来の発酵ジェラート 】（下記より組合せをお選びいただきます）①6個Aセット(プレーン2、ストロベリー1、ショコラ1、レモン1、ピーチ1)②6個Bセット(ジェラートプレーン6個)③6個Cセット(プレーン2、ストロベリー2、ショコラ2)保存方法：-18℃以下で冷凍保存別途クール宅急便の送料がかかります。常温商品と同時購入の場合、冷凍便と常温便はそれぞれ別梱包にて配送になるため配送方法ごとに送料がかかります。■Hacco 発酵ジェラート（プレーン）カップ 原材料：酒粕（乳酸菌発酵）、豆乳、ビートグラニュー糖 内容量：90ml カロリー：135㎉ たんぱく質：3.8g 脂質：1.1g 炭水化物：28.4g 食塩相当量：0g■Hacco 発酵ジェラート（ストロベリー）カップ 原材料：酒粕（乳酸菌発酵）、豆乳、ビートグラニュー糖、いちご 内容量：90ml カロリー：130㎉ たんぱく質：3.3g 脂質：0.9g 炭水化物：28.3g 食塩相当量：0g■Hacco 発酵ジェラート（レモン）カップ 原材料：酒粕（乳酸菌発酵）、豆乳、ビートグラニュー糖、レモン 内容量：90ml カロリー：123㎉ たんぱく質：3.8g 脂質：1.0g 炭水化物：25.8g 食塩相当量：0g■Hacco 発酵ジェラート（ショコラ）カップ 原材料：酒粕（乳酸菌発酵）、豆乳、ビートグラニュー糖、カカオマス、ココアパウダー 内容量：90ml カロリー：161㎉ たんぱく質：3.7g 脂質：2.9g 炭水化物：31.2g 食塩相当量：0g■Hacco 発酵ジェラート（ピーチ）カップ 原材料：酒粕（乳酸菌発酵）、豆乳、ビートグラニュー糖、桃ピューレ、／酸化防止剤（ビタミンC） 内容量：90ml カロリー：145㎉ たんぱく質：3.1g 脂質：0.9g 炭水化物：32.1g 食塩相当量：0g【酒粕の栄養成分】・レジスタンプロテインhttps://haccotogo.com/sakekasu_db/resistant_protein/・エチルα-D-グルコシド（α-EG）https://haccotogo.com/sakekasu_db/ethyl_%ce%b1_d_glucoside/・S-アデノシルメチオニン（SAM)https://haccotogo.com/sakekasu_db/s-adenosylmethionine/・コウジ酸https://haccotogo.com/sakekasu_db/kojic-acid/・フェルラ酸https://haccotogo.com/sakekasu_db/ferulic-acid/・アグマチンhttps://haccotogo.com/sakekasu_db/agmatine/・チロソールhttps://haccotogo.com/sakekasu_db/tyrosol/その他成分についてまとめ記事https://haccotogo.com/sakekasunoeiyou/nutrients-of-sake-lees/
¥2,820
【10個入り】100％植物性・乳酸菌入りの酒粕ジェラート「Hacco Gelato」| ギフト 贈り物 スーパーフード 低カロリー 食物繊維 乳酸菌
酒粕と乳酸菌をかけあわせてつくった、フローズンヨーグルトのような「Hacco Gelato」。ミルクも乳製品も一切使っていない、身体にやさしい100％植物性の酒粕ジェラートです。酒粕の効能は、腸内活動の活性化、冷えの改善、肌のキメを整える働きなど。さらに「Hacco Gelato」では、腸内環境を整える乳酸菌も追加することで、身体の健康と美容をサポートしてくれる乳酸菌入りの酒粕ジェラートを作りました。*酒粕に残っているアルコール分は1%前後となっておりますが、アルコールアレルギーまたはアルコールに弱い方、妊娠中の方などはかかりつけ医にご相談ください。＊＊＊＊＊ こんな方におすすめ ＊＊＊＊＊【 美容健康のために発酵スイーツで腸内改善したい方 】酒粕は、食べる美容液と呼ばれるほど美容効果が高いと言われています。ですが酒粕を毎日食べるのは大変。酒粕主原料のこのジェラートなら1日１カップで必要な栄養素を補えます。■■■■ 酒粕の中で特に美容健康に注目を浴びる成分 ■■■■● レジスタントプロテイン → 体内の消化酵素で分解されにくくて食物繊維の機能をもつタンパク質で、体内の脂肪分を吸着してそのまま体外に排出してくれるダイエット等に期待される成分です。● αーEG（α-エチル-D-グルコシド） → 摂取することで肌のコラーゲン密度がアップすることが実証され、肌のハリ、美肌に効果が期待されます。● コウジ酸／フェルラ酸 → 高級美容液によく見かける美容成分でシミの元となるメラニンを抑制する効果があり、酒粕が美肌にいいと言われる裏付けにもなります。●葉酸 →慢性的な貧血に悩む人に必要な栄養素です。ビタミンB群も豊富で疲労回復、老廃物の代謝、お肌や髪の毛の健康の維持に効果的です。 ●乳酸菌発酵酒粕とはその栄養豊富な酒粕に、更に植物性乳酸菌をプラス。乳酸菌の作用で、ヨーグルトのような風味の酒粕が生まれました。植物性で、アルコールフリー*。アレルギー性鼻炎やコレステロール値を抑える効果が、酒粕よりもさらにアップしています。【 日本発！植物由来の発酵ジェラート 】■Hacco 発酵ジェラート（プレーン）カップ 原材料：酒粕（乳酸菌発酵）、豆乳、ビートグラニュー糖 内容量：90ml カロリー：135㎉ たんぱく質：3.8g 脂質：1.1g 炭水化物：28.4g 食塩相当量：0g■Hacco 発酵ジェラート（ストロベリー）カップ 原材料：酒粕（乳酸菌発酵）、豆乳、ビートグラニュー糖、いちご 内容量：90ml カロリー：130㎉ たんぱく質：3.3g 脂質：0.9g 炭水化物：28.3g 食塩相当量：0g■Hacco 発酵ジェラート（レモン）カップ 原材料：酒粕（乳酸菌発酵）、豆乳、ビートグラニュー糖、レモン 内容量：90ml カロリー：123㎉ たんぱく質：3.8g 脂質：1.0g 炭水化物：25.8g 食塩相当量：0g■Hacco 発酵ジェラート（ショコラ）カップ 原材料：酒粕（乳酸菌発酵）、豆乳、ビートグラニュー糖、カカオマス、ココアパウダー 内容量：90ml カロリー：161㎉ たんぱく質：3.7g 脂質：2.9g 炭水化物：31.2g 食塩相当量：0g■Hacco 発酵ジェラート（ピーチ）カップ 原材料：酒粕（乳酸菌発酵）、豆乳、ビートグラニュー糖、桃ピューレ、／酸化防止剤（ビタミンC） 内容量：90ml カロリー：145㎉ たんぱく質：3.1g 脂質：0.9g 炭水化物：32.1g 食塩相当量：0g（下記より10個の組合せをお選びいただきます）①10個Aセット５種x2個(プレーン、ストロベリー、ショコラ、レモン、ピーチ)②10個Bセット(ジェラートプレーン10個)③10個Cセット(プレーン4個、ストロベリー3個、ショコラ3個)④10個Dセット(プレーン4個、レモン3個、ピーチ3個)保存方法：-18℃以下で冷凍保存別途クール宅急便の送料がかかります。常温商品と同時購入の場合、冷凍便と常温便はそれぞれ別梱包にて配送になるため配送方法ごとに送料がかかります。【酒粕の栄養成分】・レジスタンプロテインhttps://haccotogo.com/sakekasu_db/resistant_protein/・エチルα-D-グルコシド（α-EG）https://haccotogo.com/sakekasu_db/ethyl_%ce%b1_d_glucoside/・S-アデノシルメチオニン（SAM)https://haccotogo.com/sakekasu_db/s-adenosylmethionine/・コウジ酸https://haccotogo.com/sakekasu_db/kojic-acid/・フェルラ酸https://haccotogo.com/sakekasu_db/ferulic-acid/・アグマチンhttps://haccotogo.com/sakekasu_db/agmatine/・チロソールhttps://haccotogo.com/sakekasu_db/tyrosol/その他成分についてまとめ記事https://haccotogo.com/sakekasunoeiyou/nutrients-of-sake-lees/
¥4,500
100％植物性！Haccoジェラート＊プレーン4L スーパーフード 低カロリー 食物繊維 乳酸菌
酒粕と乳酸菌をかけあわせてつくった、フローズンヨーグルトのような「Hacco Gelato」。ミルクも乳製品も一切使っていない、身体にやさしい酒粕ジェラートです。酒粕の効能は、腸内活動の活性化、冷えの改善、肌のキメを整える働きなど。さらに「Hacco Gelato」では、腸内環境を整える乳酸菌も追加することで、身体の健康と美容をサポートしてくれる乳酸菌入りの酒粕ジェラートを作りました。飲食店様や、ご家族とお得に食べたいお客様におすすめの4リットルバット入りジェラートです。*酒粕に残っているアルコール分は1%前後となっておりますが、アルコールアレルギーまたはアルコールに弱い方、妊娠中の方などはかかりつけ医にご相談ください。■Hacco ジェラート（プレーン） 原材料：酒粕（乳酸菌発酵）、豆乳、ビートグラニュー糖 内容量：4L × 1バット 保存方法：-18℃以下で冷凍保存■■■■ 酒粕の中で特に美容健康に注目を浴びる成分 ■■■■● レジスタントプロテイン → 食物繊維と同じ働き＋脂分を吸着して便として排出してくれる成分。便秘はもちろん、コレステロールの低下、つまりダイエットにも効果が期待されています。● αーEG（α-エチル-D-グルコシド） → 摂取することで肌のコラーゲン密度がアップすることが実証され、肌のハリ、美肌に効果が期待されます。● コウジ酸／フェルラ酸 → 高級美容液によく見かける美容成分でシミの元となるメラニンを抑制する効果があり、酒粕が美肌にいいと言われる裏付けにもなります。●葉酸 →慢性的な貧血に悩む人に必要な栄養素です。ビタミンB群も豊富で疲労回復、老廃物の代謝、お肌や髪の毛の健康の維持に効果的です。●乳酸菌発酵酒粕とはその栄養豊富な酒粕に、更に植物性乳酸菌をプラス。乳酸菌の作用で、ヨーグルトのような風味の酒粕が生まれました。植物性で、アルコールフリー*。アレルギー性鼻炎やコレステロール値を抑える効果が、酒粕よりもさらにアップしています。*酒粕は加熱してアルコールを飛ばしておりますが、0.1%程度含まれております。1%未満であるため「アルコールフリー」と表記しております。【酒粕の栄養成分】・レジスタンプロテインhttps://haccotogo.com/sakekasu_db/resistant_protein/・エチルα-D-グルコシド（α-EG）https://haccotogo.com/sakekasu_db/ethyl_%ce%b1_d_glucoside/・S-アデノシルメチオニン（SAM)https://haccotogo.com/sakekasu_db/s-adenosylmethionine/・コウジ酸https://haccotogo.com/sakekasu_db/kojic-acid/・フェルラ酸https://haccotogo.com/sakekasu_db/ferulic-acid/・アグマチンhttps://haccotogo.com/sakekasu_db/agmatine/・チロソールhttps://haccotogo.com/sakekasu_db/tyrosol/その他成分についてまとめ記事https://haccotogo.com/sakekasunoeiyou/nutrients-of-sake-lees/
¥7,359
発酵調味料【Hacco Kitchen】酒粕ソルト | スーパーフード 低カロリー 食物繊維 減塩
さっとひとふり かけるだけの発酵生活。Hacco kitchen 酒粕調味料シリーズ酒粕を丁寧に乾燥、パウダー化。お塩にブレンドして、旨味たっぷり＆美味しく減塩できる「酒粕入りソルト」を作りました。*酒粕に残っているアルコール分は1%前後となっておりますが、アルコールアレルギーまたはアルコールに弱い方、妊娠中の方などはかかりつけ医にご相談ください。■酒粕ソルト【商品概要】原材料：塩、酒粕パウダー、昆布だし、オニオンパウダー、ガーリックパウダー内容量：60g【簡単レシピ】・今までの塩の代わりにふりかけるだけの『減塩』レシピ。例）フライドポテト、冷やしトマト、ゆで卵、冷奴、天ぷら、浅漬け使い方）お料理の仕上げに、調味料として適量をふりかける・普段の料理で使う塩としても活用。例）野菜炒め、焼き鳥、卵焼き、塩焼きそば使い方）普段塩を使って調理するお料理に、1%～2%・肉や魚の下味として。例）肉の下味、魚、烏賊、エビの下味使い方）重量の1.8～2.0％を全体に振りかける■■■■ 酒粕の中で特に美容健康に注目を浴びる成分 ■■■■● レジスタントプロテイン → 食物繊維と同じ働き＋脂分を吸着して便として排出してくれる成分。便秘はもちろん、コレステロールの低下、つまりダイエットにも効果が期待されています。● αーEG（α-エチル-D-グルコシド） → 摂取することで肌のコラーゲン密度がアップすることが実証され、肌のハリ、美肌に効果が期待されます。● コウジ酸／フェルラ酸 → 高級美容液によく見かける美容成分でシミの元となるメラニンを抑制する効果があり、酒粕が美肌にいいと言われる裏付けにもなります。●葉酸 →慢性的な貧血に悩む人に必要な栄養素です。ビタミンB群も豊富で疲労回復、老廃物の代謝、お肌や髪の毛の健康の維持に効果的です。【酒粕の栄養成分】・レジスタンプロテインhttps://haccotogo.com/sakekasu_db/resistant_protein/・エチルα-D-グルコシド（α-EG）https://haccotogo.com/sakekasu_db/ethyl_%ce%b1_d_glucoside/・S-アデノシルメチオニン（SAM)https://haccotogo.com/sakekasu_db/s-adenosylmethionine/・コウジ酸https://haccotogo.com/sakekasu_db/kojic-acid/・フェルラ酸https://haccotogo.com/sakekasu_db/ferulic-acid/・アグマチンhttps://haccotogo.com/sakekasu_db/agmatine/・チロソールhttps://haccotogo.com/sakekasu_db/tyrosol/その他成分についてまとめ記事https://haccotogo.com/sakekasunoeiyou/nutrients-of-sake-lees/
¥648
毎日の飲み物で栄養を「ココア甘酒パウダー」| スーパーフード 低カロリー 食物繊維
ココアに酒粕パウダーを合わせた、「ココア甘酒パウダー」。温かいココアを飲む感覚で発酵食材を取り入れることができます。作り方は普通のココアと一緒！小さじ山盛り３杯の甘酒パウダーに温かい牛乳を入れて少しずつ溶かしていただければ、酒粕ココアの完成です！*酒粕に残っているアルコール分は1%前後となっておりますが、アルコールアレルギーまたはアルコールに弱い方、妊娠中の方などはかかりつけ医にご相談ください。■商品詳細原材料：甜菜糖、酒粕パウダー、ココアパウダー、クリーミングパウダー（乳製品、乳糖）（原材料に乳成分を含む）内容量：100g（約5杯分）エネルギー：102㎉たんぱく質：6.7g脂質：0.6g炭水化物：10.7g食塩相当量：0g■■■■ 酒粕の中で特に美容健康に注目を浴びる成分 ■■■■● レジスタントプロテイン → 食物繊維と同じ働き＋脂分を吸着して便として排出してくれる成分。便秘はもちろん、コレステロールの低下、つまりダイエットにも効果が期待されています。● αーEG（α-エチル-D-グルコシド） → 摂取することで肌のコラーゲン密度がアップすることが実証され、肌のハリ、美肌に効果が期待されます。● コウジ酸／フェルラ酸 → 高級美容液によく見かける美容成分でシミの元となるメラニンを抑制する効果があり、酒粕が美肌にいいと言われる裏付けにもなります。●葉酸 →慢性的な貧血に悩む人に必要な栄養素です。ビタミンB群も豊富で疲労回復、老廃物の代謝、お肌や髪の毛の健康の維持に効果的です。【酒粕の栄養成分】・レジスタンプロテインhttps://haccotogo.com/sakekasu_db/resistant_protein/・エチルα-D-グルコシド（α-EG）https://haccotogo.com/sakekasu_db/ethyl_%ce%b1_d_glucoside/・S-アデノシルメチオニン（SAM)https://haccotogo.com/sakekasu_db/s-adenosylmethionine/・コウジ酸https://haccotogo.com/sakekasu_db/kojic-acid/・フェルラ酸https://haccotogo.com/sakekasu_db/ferulic-acid/・アグマチンhttps://haccotogo.com/sakekasu_db/agmatine/・チロソールhttps://haccotogo.com/sakekasu_db/tyrosol/その他成分についてまとめ記事https://haccotogo.com/sakekasunoeiyou/nutrients-of-sake-lees/
¥972
【お酢で腸活】自分で作るフルーツビネガー VINEGARIA（ビネガリア）【単品】お酢 酢ドリンク 飲むお酢
【自分で作るフルーツビネガー】VINEGARIA（ビネガリア）◼︎VIENGARIAとは？瓶の中に国産ドライフルーツと氷砂糖が入っていて、自宅にあるお酢を注ぐと自分オリジナルのフルーツビネガーができあがる「フルーツビネガーの素」です。注ぐお酢は、自宅にある米酢でも穀物酢でもりんご酢でもなんでもOK！原理は梅酒を作るのに似ていますが、お酢でオリジナル発酵ドリンクを作れる優れもの。お酢を注いで約7日間。冷蔵庫の中で毎日１回だけくるくると回してあげて育ててください。１週間後には濃厚なフルーツと甘酸っぱいお酢のヘルシードリンクの原液が完成です。お水や炭酸水で5−7倍くらいに希釈してお飲みください。割り方次第で味を調整できるので、大人だけでなくお子様でも美味しく飲んでいただけます。【レシピもたくさん】・原液をそのままドレッシングにしたりマリネの調味料としても使えます。・かき氷のシロップやヨーグルトにかけても美味しく食べられます。・豆乳と混ぜると、まるでフルーティな飲むヨーグルトのような味わいになるから不思議。・日本酒や焼酎と混ぜてビネガーカクテルに。さらにビールに混ぜても美味しくなります。美容や健康、疲労回復に良いとされるお酢を日常的に楽しめる一品。可愛い見た目から贈り物としても人気の商品です。自家製ビネガードリンクを安心材料で簡単に。毎日始める発酵生活のきっかけにどうぞ。下記からお選びください。・VINEGARIA リンゴ＆イチゴ 84g・VINEGARIA キウイ＆ゆず 84g・VINEGARIA ぶどう＆洋ナシ 84g◼︎原材料・リンゴ＆イチゴ：氷砂糖、ドライリンゴ（国産）、ドライ苺（国産）、ピンクペッパー・キウイ＆ゆず：氷砂糖、ドライキウイ（国産）、ドライゆず（国産）、レモングラス、ピンクペッパー・ぶどう＆洋ナシ：氷砂糖、ドライ巨峰（国産）、ドライルレクチェ（新潟県産）、ピンクペッパー◼︎賞味期限 360日◼︎お召し上がり方本品にお好みのお酢を入れ、蓋をしっかり閉めて毎日くるくる回すように振りましょう。冷蔵庫で7日間寝かせ、砂糖が溶けたら出来上がり。水やソーダで割ってお飲みください。他にもビールや焼酎の割材、かき氷のシロップ、ドレッシングやマリネの調味料としてなど、アレンジもいろいろ試せます。
¥680
【お酢で腸活生活】自分で作るフルーツビネガー VINEGARIA（ビネガリア）3本セット【箱付き】ギフト 詰め合わせ 贈り物 人気 お酢 酢ドリンク 飲むお酢
【自分で作るフルーツビネガー】VINEGARIA（ビネガリア）◼︎VIENGARIAとは？瓶の中に国産ドライフルーツと氷砂糖が入っていて、自宅にあるお酢を注ぐと自分オリジナルのフルーツビネガーができあがる「フルーツビネガーの素」です。注ぐお酢は、自宅にある米酢でも穀物酢でもりんご酢でもなんでもOK！原理は梅酒を作るのに似ていますが、お酢でオリジナル発酵ドリンクを作れる優れもの。お酢を注いで約7日間。冷蔵庫の中で毎日１回だけくるくると回してあげて育ててください。１週間後には濃厚なフルーツと甘酸っぱいお酢のヘルシードリンクの原液が完成です。お水や炭酸水で5−7倍くらいに希釈してお飲みください。割り方次第で味を調整できるので、大人だけでなくお子様でも美味しく飲んでいただけます。【レシピもたくさん】・原液をそのままドレッシングにしたりマリネの調味料としても使えます。・かき氷のシロップやヨーグルトにかけても美味しく食べられます。・豆乳と混ぜると、まるでフルーティな飲むヨーグルトのような味わいになるから不思議。・日本酒や焼酎と混ぜてビネガーカクテルに。さらにビールに混ぜても美味しくなります。美容や健康、疲労回復に良いとされるお酢を日常的に楽しめる一品。可愛い見た目から贈り物としても人気の商品です。自家製ビネガードリンクを安心材料で簡単に。毎日始める発酵生活のきっかけにどうぞ。セット内容①VINEGARIA リンゴ＆イチゴ 84g②VINEGARIA キウイ＆ゆず 84g③VINEGARIA ぶどう＆洋ナシ 84g◼︎原材料①リンゴ＆イチゴ：氷砂糖、ドライリンゴ（国産）、ドライ苺（国産）、ピンクペッパー②キウイ＆ゆず：氷砂糖、ドライキウイ（国産）、ドライゆず（国産）、レモングラス、ピンクペッパー③ぶどう＆洋ナシ：氷砂糖、ドライ巨峰（国産）、ドライルレクチェ（新潟県産）、ピンクペッパー◼︎賞味期限 360日◼︎お召し上がり方本品にお好みのお酢を入れ、蓋をしっかり閉めて毎日くるくる回すように振りましょう。冷蔵庫で7日間寝かせ、砂糖が溶けたら出来上がり。水やソーダで割ってお飲みください。他にもビールや焼酎の割材、かき氷のシロップ、ドレッシングやマリネの調味料としてなど、アレンジもいろいろ試せます。★メッセージカードの同封をご希望の方は別途商品「メッセージカード」をご購入ください。https://farm8.stores.jp/items/5ee0d5b85157621197dd4907★包装紙での簡易ラッピングをご希望の際は、別途商品「ギフト用・包装紙ラッピング」をご購入ください。https://farm8.stores.jp/items/5ed5a8a2cee9ea7ce9b4049b
¥2,300
【お酢で腸活生活】自分で作るフルーツビネガー VINEGARIA（ビネガリア）5本セット【箱付き】ギフト 詰め合わせ お菓子 贈り物 人気 お酢 酢ドリンク 飲むお酢
【自分で作るフルーツビネガー】VINEGARIA（ビネガリア）◼︎VIENGARIAとは？瓶の中に国産ドライフルーツと氷砂糖が入っていて、自宅にあるお酢を注ぐと自分オリジナルのフルーツビネガーができあがる「フルーツビネガーの素」です。注ぐお酢は、自宅にある米酢でも穀物酢でもりんご酢でもなんでもOK！原理は梅酒を作るのに似ていますが、お酢でオリジナル発酵ドリンクを作れる優れもの。お酢を注いで約7日間。冷蔵庫の中で毎日１回だけくるくると回してあげて育ててください。１週間後には濃厚なフルーツと甘酸っぱいお酢のヘルシードリンクの原液が完成です。お水や炭酸水で5−7倍くらいに希釈してお飲みください。割り方次第で味を調整できるので、大人だけでなくお子様でも美味しく飲んでいただけます。【レシピもたくさん】・原液をそのままドレッシングにしたりマリネの調味料としても使えます。・かき氷のシロップやヨーグルトにかけても美味しく食べられます。・豆乳と混ぜると、まるでフルーティな飲むヨーグルトのような味わいになるから不思議。・日本酒や焼酎と混ぜてビネガーカクテルに。さらにビールに混ぜても美味しくなります。美容や健康、疲労回復に良いとされるお酢を日常的に楽しめる一品。可愛い見た目から贈り物としても人気の商品です。自家製ビネガードリンクを安心材料で簡単に。毎日始める発酵生活のきっかけにどうぞ。◼︎原材料①リンゴ＆イチゴ：氷砂糖、ドライリンゴ（国産）、ドライ苺（国産）、ピンクペッパー②キウイ＆ゆず：氷砂糖、ドライキウイ（国産）、ドライゆず（国産）、レモングラス、ピンクペッパー③ぶどう＆洋ナシ：氷砂糖、ドライ巨峰（国産）、ドライルレクチェ（新潟県産）、ピンクペッパー◼︎賞味期限 360日◼︎セット内容（5本BOX）①VINEGARIA リンゴ＆イチゴ x 2本内容量：84g②VINEGARIA キウイ＆ゆず x 1本内容量：84g③VINEGARIA ぶどう＆洋ナシ x 2本内容量：84g★包装紙での簡易ラッピングをご希望の際は、別途商品「ギフト用・包装紙ラッピング」をご購入ください。
¥3,700
｛無糖｝コシヒカリ玄米珈琲「COSHI-BROWN（コシブラウン）」100g
COSHIBROWNに無糖タイプが登場。COSHIBROWNとは、新潟県産のコシヒカリからできた新しい玄米飲料。 新潟県長岡市で微生物農法で育てたコシヒカリを黒焼き玄米にしてドリンクに。焙煎した黒焼き玄米は、古くは漢方の世界で「玄神」とよばれて、体を整える役割を果たしていました。玄米の栄養はもちろん、黒焼きにすることで生まれる玄米ポリフェノールやミネラルなどの力で体の芯から温めるといわれています。そんな黒焼き玄米からできた「COSHIーBROWN」は、粉末でお湯に溶かすので体内に吸収しやすく、体の変化を感じやすい玄米飲料です。COSHI-BROWNは、新潟県産コシヒカリの黒焼き玄米を主原料に新潟県産玄米ライスミルク、食物繊維配合で、さらに飲みやすさと栄養素を兼ね備えた新しいドリンクです。日本人に合わせたブレンドで、とても飲みやすい玄米飲料が出来上がりました。お米でできているのでコーヒーなどと違ってカフェインフリーなのはもちろん、黒焼き玄米の力でデトックスや美容の効果も期待でき、体に変化を感じた方におすすめです。【お召し上がり方】1杯5gを120ccのお湯に溶かして飲んでいただきます。お湯の代わりに温めた豆乳を注ぐと、香ばしくてすっきりとした「お米のソイラテ」に。我慢せずに続けられる玄米生活。コシヒカリ玄米を飲む習慣から始めてみませんか。【商品概要】・原材料名：玄米（新潟県産コシヒカリ）、ライスミルクパウダー（新潟県産）、難消化性デキストリン（食物繊維）・内容量：100g（20杯分）・保存方法：高温多湿を避けて保存してください。
¥1,944
ギフト用・包装紙ラッピング
ギフト専用包装紙ラッピングです。贈り物などの際にお選びください。ご一緒に買っていただき、対象となるのは箱入りの商品のみ対象となります。～組み合わせられる商品～⑴Haccoジェラート BOX入り⑵VINEGARIA 3本BOX⑶箱入り焼き菓子★お祝いやお礼の品などでメッセージカード同封をご希望の方はこちらもオススメです。 https://farm8.stores.jp/items/5ee0d5b85157621197dd4907★熨斗（のし）をご希望の方は備考欄に「のしの種類」と「表書き」「お名前」（お子様ご誕生の内祝いはひらがなもお送りください）をご記入ください。
¥330
コシヒカリ玄米コーヒー COSHI-BROWN 5g（1杯分）
COSHIBROWNとは、新潟県産のコシヒカリからできた新しい玄米飲料。 新潟県長岡市で微生物農法で育てたコシヒカリを黒焼き玄米にしてドリンクに。焙煎した黒焼き玄米は、古くは漢方の世界で「玄神」とよばれて、体を整える役割を果たしていました。玄米の栄養はもちろん、黒焼きにすることで生まれる玄米ポリフェノールやミネラルなどの力で体の芯から温めるといわれています。そんな黒焼き玄米からできた「COSHIーBROWN」は、粉末でお湯に溶かすので体内に吸収しやすく、体の変化を感じやすい玄米飲料です。COSHI-BROWNは、新潟県産コシヒカリの黒焼き玄米を主原料に新潟県産玄米ライスミルクや甜菜糖、食物繊維との融合で、さらに飲みやすさと栄養素を兼ね備えた新しいドリンクです。日本人に合わせたブレンドで、とても飲みやすい玄米飲料が出来上がりました。お米でできているのでコーヒーなどと違ってカフェインフリーなのはもちろん、黒焼き玄米の力でデトックスや美容の効果も期待でき、体に変化を感じた方におすすめです。【お召し上がり方】1杯5gを120ccのお湯に溶かして飲んでいただきます。お湯の代わりに温めた豆乳を注ぐと、香ばしくてすっきりとした「お米のソイラテ」に。我慢せずに続けられる玄米生活。コシヒカリ玄米を飲む習慣から始めてみませんか。【商品概要】・原材料名：玄米（新潟県産コシヒカリ）、ライスミルクパウダー（新潟県産）、甜菜糖、難消化性デキストリン（食物繊維）・内容量：5g（１杯分）・保存方法：高温多湿を避けて保存してください。
¥162
