とにかくQOLを向上したい人のハンバーグドリア

へいへーぃ　MCぽなちゃんだ。

ドリアはドリアでも、ドリアとドリアのドリアってドーリア？

ハァ？

ちゅーことで、最強のハンバーグドリア作ろ。

ちなみにハンバーグといえば、mamige氏の生パン粉ハンバーグしかない。
あまりにもジューシーすぎて、ハンバーグにはもう生パン粉以外使えない病に罹った。

ひき肉に生パン粉たっぷりと、生玉ねぎのみじん切り、卵、マヨ、味噌、塩コショウ、ナツメグ。

よーくコネコネして焼いていこうね。

ほんっとこのハンバーグ、びっくりするくらいブクゥーって膨れるから可愛い。パンッパンやで。

爆発寸前

デミソースを作ろう。
玉ねぎとマッシュルームをバターで炒めていこう。

みりん、オイスターソース、ケチャップ、デミグラスソース缶(缶ごと入れるなよ)、赤味噌。

これらをぶち込んで煮ていこう。

味が足りなかったので醤油とウスターソースをちょろっと足した。

準備万端のデミソース。

グラタン皿にバターをぬってご飯を敷き詰めよう。

デミソかけて、ハンバーグのせて、更に上からデミソたつぷりと。

そりゃもうたつぷりと。

チーズかけてパセリふってオーブンへgo。
途中なんかチーズが溶けて広がって、足りない気がしたから(多分錯覚)追いチーズした。

ハイ、アチアチ食べてくださいね〜〜。

まじでアチアチ　多分2億℃

大盛りバージョン。

これも多分2億℃

一応サラダも食べようね。
シチリアのかおりぃなさんがインゲン食べててチョー美味しそうだったから触発されて、なんとインゲン丸ごと一袋入れた贅沢サラダ。インゲンのクニクニしたなんとも言えない食感大好き。

やっぱりこのハンバーグ、肉ジルが無限にでてくる。
水道か何かですか？

めちゃめちゃうまかった。