脂質制限4択問題

こんにちは、さつきです！
脂質制限に関する4択問題を5問作りました。健康的に脂肪をコントロールしながら理想的な体を目指すための知識を試してみてください！

【問題を解く前に】
脂質制限は体質や健康状態によって効果が異なります。また、回答や解説は一般的な情報に基づいていますので、不安がある場合は専門家に相談し、自分に合った方法を見つけてください！

カテゴリ：脂質の基本

Q1: 脂質の主な役割はどれですか？
1. 筋肉を修復する
2. 体のエネルギー源として使われる
3. 血液をアルカリ性に保つ
4. ビタミンCを作り出す

答え: 2. 体のエネルギー源として使われる
解説:
脂質は炭水化物に次ぐエネルギー源で、特に長時間の運動や断食中に活用されます。また、ホルモンの生成や細胞膜の構成要素としても重要です。ただし、摂り過ぎると体脂肪として蓄積されるため、適量を守ることが大切です。
エビデンス: Gropper SS, et al., Advanced Nutrition and Human Metabolism, 2018

カテゴリ：脂質制限中の食品選び

Q2: 脂質制限中に控えるべき食品は？
1. 鶏むね肉（皮なし）
2. ナッツ類
3. 赤身魚
4. 揚げ物

答え: 4. 揚げ物
解説:
揚げ物や加工食品には飽和脂肪酸やトランス脂肪酸が多く含まれるため、脂質制限中は避けるべきです。一方で、鶏むね肉や赤身魚は低脂肪で高タンパク質のため、脂質制限中の食事に適しています。ナッツ類も脂質を含みますが、良質な脂肪なので適量ならOKです。
エビデンス: Mozaffarian D, et al., New England Journal of Medicine, 2006

カテゴリ：脂質制限の種類

Q3: 一般的な脂質制限食で推奨される1日の脂質摂取量は？
1. 10g未満
2. 総摂取カロリーの20～30％
3. 総摂取カロリーの50％以上
4. 摂取カロリーと同じグラム数

答え: 2. 総摂取カロリーの20～30％
解説:
脂質制限では、1日の総摂取カロリーの20～30％を脂質から摂取するのが一般的です。例えば、2000kcalを摂取する場合は400～600kcal（約44～66g）が脂質からのエネルギーに相当します。これにより健康を維持しながら過剰摂取を防ぐことができます。
エビデンス: USDA Dietary Guidelines, 2020

カテゴリ：脂質制限の効果と注意点

Q4: 脂質制限の主な効果はどれですか？
1. 筋肉量の増加
2. コレステロール値の改善
3. 水分量の増加
4. 血圧の急上昇

答え: 2. コレステロール値の改善
解説:
脂質制限は、特に飽和脂肪酸やトランス脂肪酸を減らすことで、悪玉コレステロール（LDL）を減らし、心血管疾患のリスクを低下させることが期待されます。ただし、不足しすぎるとホルモンバランスを崩す可能性もあるため、注意が必要です。
エビデンス: Astrup A, et al., Lancet, 2021

カテゴリ：脂質制限中の飲み物

Q5: 脂質制限中に適している飲み物は？
1. 牛乳
2. ブラックコーヒー
3. 生クリーム入りの紅茶
4. チョコレートドリンク

答え: 2. ブラックコーヒー
解説:
脂質制限中は、ブラックコーヒーや無糖のお茶などのカロリーが少なく、脂質を含まない飲み物が推奨されます。一方で、牛乳やクリームを含む飲み物は脂質が多いため、制限中は控えた方が良いです。
エビデンス: Ludwig DS, et al., JAMA Internal Medicine, 2018

脂質制限に役立つ食品をお得に購入する方法！

低脂肪の食材や脂質制限用の食品を購入するなら、ハピタス を活用してみてください！

ハピタスを利用すると、ショッピング＋カード＋ハピタスポイント（1pt=1円）のポイント3重取りが可能です。健康管理のための食品をお得に揃えながら、家計もサポートしてみましょう！

ハピタスの登録はこちら！