ラズベリーが好き
16歳の夏。
誕生日はホームステイ先のバンクーバーにいた。
スタンレーパークの木の下でお祝いしてもらった思い出。
ラズベリーパイを初めて食べたその夏から、その実の虜になった。
野趣あふれる風味と甘酸っぱさ。
他の実にはない、赤。
ラズベリーの全てが好きで、庭で育てるようになった。
地植えが合わなかったのか枯らしてしまい、2年ほど前からプランターに替えたら結構収穫できるようになった。
二季生りの「インディアンサマー」。
浜田省吾さんの同名の曲が好きで、選んだひとつ。
年に2回実るラズベリーは、同じ木なのに、春と秋で実り方も味も、微妙に違う。
若い枝に次々と、たわわに実る初夏。
派手さはないけれど、ひとつひとつが濃い赤に実る秋。
なんだか人生に重ねてみたくなる。
一粒ずつ収穫し、冷凍庫へ。
今年も深紅のジャムを楽しみに、しばらくは収穫の朝が続く。
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