スウェーデンのスイーツショップ「Pärlans」
行ってみたいと思いながら行きそびれているお店。それはスウェーデン・ストックホルムにある「Pärlans」。手作りキャラメルがメインの商品で、お店はスウェーデンのクラシックな雰囲気をテーマにしています。
旅行中にたまたま買った本がPärlansのもので、そこでお店を知ったのでした。この本にはキャラメルと、スウェーデンの昔ながらのスイーツのレシピが載っていて、クラシックなスタイルを楽しむ工夫(ヘアスタイリングまで！)がいっぱいで可愛いくてひと目惚れしたのです。
今年は阪急百貨店の北欧フェアがオンライン開催になり、Pärlansの商品がオンラインで買えるので思い切って買ってみました！
↑ キャラメル5個入り。
↑ キャラメルソース。
もったいなくてまだ食べていないので…味の感想はまたいつか！
Pärlans Konfektyr
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