86杯目 ETHIOPIA SIDAMO GUJI SHAKISSO NATURAL
今日の一杯はエチオピアのコーヒーです。いつの間にかエチオピア産の豆が好みになってしまったので、色々なショップの飲み比べをしています。代表的なのはイルガチェフェ、シダモですかね。
今回はROKUMEI COFFEEのお試しセット3種類x100gです。
・ROKUMEI BLEND（ロクメイブレンド）
・SARUSAWA BLEND（サルサワブレンド）
・ETHIOPIA SIDAMO GUJI SHAKISSO NATURAL
（エチオピア シダモ グジ シャキッソ ナチュラル）
早速シダモをオープン！毎回の楽しみですが封を切った瞬間の香りがたまりません。豆はこんな感じでした。
そして豆を挽いた時の香りも幸せの香りです。手動でガリガリ（この時間も意外とスキ）している時にフルーティーな香りがふんわり広がります。朝からいい香りに包まれました。
さて、コーヒーを横に朝からリモートミーティングです。
みなさま今日も良い1日を〜！！
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