32杯目 銀座喫茶室ブレンド
丸福コーヒーの最後は銀座喫茶室ブレンドです。どのコーヒーも全体的に苦味が強めな気がします。なのでミルクを入れました。
梅雨が明けたら一気に暑くなったので、最近はアイスコーヒーやアイスラテが多くなりましたが、少し寒いくらいの部屋で熱い飲み物を飲むのが好きだったりします。
逆もありですね。(冬の寒い日にポカポカの部屋で冷たいアイスを食べる的な。。。)
そしてミルクを入れてもできるだけ熱々が好きなのでミルクは熱めです。
最近は出社の日が多くなったので、豆を挽く機会が減ってしまいちょっと残念です。ドリップコーヒー率が高くなってしまいました。
ゆっくり時間希望です。今週はムリかな。。。
では最後にクイズです!
カフェラテのミルクの温度は何度くらいが適温でしょうか。
ちなみに
■前回のクイズの答え■
ドリップコーヒーを淹れる時のお湯の量は、コーヒーの量を1とすると1:15が理想と言われています。
■Shop Information■
丸福珈琲店 https://marufukucoffeeten.com/
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