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銀座 鉄板焼宮地で熟成黒毛和牛ハンバーグランチをご馳走になりました。ランチのセットには …
私は豆類全般が好きです。アーモンドやピーナッツ、大豆類も大好きです。「豆類」と一括りにし…
先日行ったカフェ、コクテール堂のコーヒーはエイジング(熟成・乾燥)コーヒーと呼ばれるもの…
最近は○○専門店と言うような、何かにフォーカスした専門店が増えていますね。カレー専門店、…
”食べてみた”シリーズはちょっとお休みして、今回はコーヒーに関する器具についてのリサーチ…