パトゥムタニ日記vol.32　〜朝ごはんの定番　カオニャオ&ムーピンはタイのファストフード〜

これで25バーツ、100円弱

餅米と、豚肉を甘辛のタレにつけて焼いた、焼き鳥ならぬ焼き豚。
タイの子供たちがよく食べる、定番朝ごはんです。
これだけ？野菜なし？日本の方には怒られそうですけど。

諸々の事情でタイの子供達の朝は早い。
小学生でも普通、6時過ぎには家を出ます。
早朝からもうもうと煙を上げている屋台で1セット買って、
学校へ行く車の中で、時には勇ましくもバイクの後部座席で
このムーピンをかじっている姿を見かけます。
ちょっと、タイのファストフードっぽいかな？

タイのインディカ米はパラパラで、小さな子供には食べにくい。
餅米はしっかり握れて甘みがあって、手で食べるのが美味しいです。
北部タイ、東北タイのラオスに隣接する辺りではこの餅米が主食ですが
それ以外の地方でも結構、食べます。

蒸した餅米は、カティックカーオという入れ物に入れておきます。
暑いタイでもご飯が悪くならないし、持ち運びにも便利です。

ムーピン、焼き豚。
ずいぶん高くなりました。
ちょっと前までは
「ムーピン　ワーンワーン、マイ　ラ　サームバーツ　チェットマイ　イー」
(甘いムーピン、1本3バーツ、7本で20バーツ)
これがムーピン売りの口上でしたが
1本5バーツになり、昨今の豚肉高騰で、
ついに1本7バーツ、3本で20バーツになってしまいました。
しかもお肉が小さくなっているし😢

ファストフードと言えば、以前タイのバーガーキングに
餅米と焼き豚のセットがありました。
全てのバーガーが100バーツを超えるメニューの中で、確か59バーツ。
やけに安いなと思いつつ、
バーガーキングでカオニャオを食べるって、なんか変じゃない？？
(因みにタイではマクドナルドでもケンタッキーフライドチキンでも
ライスメニューがあります)

今でもあるのかと探してみたら、餅米と鳥唐揚げのセットになっていました。
75バーツ。
やっぱり高くなったなあ。

豚肉の細切りを唐揚げにするムートートも餅米と一緒によく売っています。
私は甘口のムーピンより、こちらが好みです。
タイの街角で見かけたら、ぜひご賞味ください。
美味しいですよー😋

ただし、すっごくカロリーが高そうなので、くれぐれもご注意ください！！

本日もお読みいただきましてありがとうございました。