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生クリーム嫌いが治る⁉️秘密のレシピ公開♪

ども!

InstagrampâtissierのRyutaです😊

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今回は生クリームとある物を混ぜて作るクリームのご紹介‼️


それは何かと言うと、、


ヨーグルト!


て事で、ヨーグルト生クリームのレシピと作り方をご紹介‼️


生クリームのドシっとした感じが、スッキリとした後味の生クリームに大変身♪



必要な材料はこちら⬇︎

材料

生クリーム(40%)200g
グラニュー糖 30g
ヨーグルト 100g (水分をリードペーパで切っておいた物)

3つだけの材料で出来ちゃいます✌️

作り方

1.生クリームを絞れる固さになるくらいまで泡立てる!

2.ホイッパーで滑らかに混ぜたヨーグルトを1に加えて、しっかり混ぜて使用。

ヨーグルトの爽やかな香りが、生クリームをかなり食べやすい物に変えてくれます♪

是非お試しあれ😆

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