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ふと・・・思う

皆さんのところはお邪魔していたら「青いトマトの漬物」との投稿が目に止まった。
同じ経験がある~!と思い出しながら読ませて頂いた。
毎年家庭菜園を楽しんでいた頃台風に遣られてトマトが倒れたくさんついている青いトマトを見て塩漬けにしてみた🍅これがとても美味しく気に入り時々作っていた。

ご近所のお子さんも青いトマトの塩漬けが大好きでお母さんにおねだりをするようになっていた。「売って無いのよ~!」とお母さんも困っているようだった。💦
もう一つ私が作るものでそのお子さんが大好きな物があった💕
それは手打うどん♫ こちらは作り方を説明している🍀

毎年 白菜漬けは勿論 キムチ 沢庵 ニシン漬け 梅干し ラッキョウ等々 漬物樽や瓶が並んでいる我が家だった。懐かしい💛

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