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ふと・・・思う

数日前に摘んだしその実を塩漬けにして保存した。
その後何かにつけて使用し楽しんでいる。
炊き立てのご飯にまぶしたり、混ぜご飯にしておにぎり🍙等
香りがとても良く嬉しい💕

今回は少量なので食べきってしまいそうだ🍀
沢山作った時は冷凍をして1年間楽しめていた♬
しその実の穂が出来た時は季節限定で天ぷらも楽しめて美味しい!👍
ミョウガが出来ている時は天ぷらの種類が増える。

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