よりみちコーヒースタンド+マルシェ＜HERB＆VEGETABLE＞
よりみちガーデンに登場するキッチンカーのコーヒースタンド。
7/31（土）8/1(日)の２日間は＋マルシェ＜HERB＆VEGETABLE＞。暑い夏はパンマルシェはちょっとお休みして、ハーブとお野菜のマルシェです！
土曜日は無農薬ハーブの苗の販売とハーブティーのワークショップをMong Chang Coffeeさんに開催いただきます。
コーヒースタンドは野生のコーヒー「GREEN CORE Cafe」さん。
日曜日は、美味しいお野菜をお届け。三浦半島研究会の皆さんに協力いただき、三浦半島のお野菜をご用意します！（スイカなども予定！）
コーヒースタンドはお馴染みHACHIDORI COFFEEさん。
暑い時期のマルシェですが、ちょっと寄り道してお買い物を楽しんでください♪
よりみちコーヒースタンド+マルシェ＜HERB＆VEGETABLE＞
7/31（土）8/1 (日)
11:00から15:00まで（*完売次第終了）
場所 よりみちガーデン
横浜市金沢区泥亀1丁目25番1-1号
https://yokohama-kanazawa.life/yorimichi
*駐車場はご利用いただけません。お近くのコインパーキング等をご利用ください。駐輪スペースはあり。
企画：パンとコーヒーマルシェ https://note.com/pantocoffee
※荒天により中止の場合あり
（大雨や強風等で中止の場合がありますので、雨天時はよりみちガーデンのinstagramで開催情報をご確認ください。）
【マルシェご来場にあたりお願い】
開催にあたり、ご来場予定の皆さまにお願いです。新型コロナウイルス感染者数が拡大しておりますので、下記ご協力いただけると幸いです。
＊会場内にお入りいただく人数に制限を設けます。混雑時はお断りすることがある旨、予めご承知ください。
＊ご来場は少人数でお越しください。
＊開始直後が混雑しますので、午後にご来場いただく等、分散来場のご協力をお願いいたします。
＊会場内では30分以上の滞在はお控えいただき、滞在時も過度な会話を避け、ぜひお買い物自体をお楽しみください。
＊会場にお越しいただく前に、ご自身でアルコール消毒・マスク着用・検温の実施をお願いいたします。皆さまの安全のため、どうぞご理解いただいたうえでお楽しみくださいませ
7/31（土）ハーブの日
○かながわハーブナーセリー
＆Mong Chang Coffee
＜ハーブ苗の販売＆ワークショップ＞
○三浦半島研究会
＊リース工房 Koharu
＊三浦半島のお野菜 なす、トマトなど
○Gheeと静けさに還る店naturavia
○おやつの花（SUKUMO HARB）
＜コーヒースタンド＞
○GREEN CORE Cafe
8/1 (日) 野菜の日
○三浦半島研究会
＊三浦半島のお野菜 スイカ、ピーマン、きゅうり、カボチャなど
＊永島農園 生キクラゲ、釜利谷トマトなど
○アマンダリーナ
○oven
＊はたけのもり農場は天候の影響により出店見合わせとなりました。ご了承ください。
＜野菜の追加出店決まりました！＞
★アマンダリーナのブースで規格外トマトの量り売りを予定
★野菜とパンの店 えすぺり
福島三春町から有機栽培の人参、玉ねぎをお届けします
★金沢区ママさんのご協力で、横須賀市長沢のIIJIMA FARMさんのお野菜をご用意できました！
＜コーヒースタンド＞
○HACHIDORI COFFEE ＊キッチンカー
7/31土曜日
＜ハーブ苗の販売＆ワークショップ＞
＊MongChangCoffee 摘み草ハーブティーワークショップ＊
7/31（土） 11:00-15:00
参加費：¥500
予約不要：当日会場にて受付
ご自身でお好きなハーブを摘んでいただき、オリジナルのフレッシュハーブティーを作ってみませんか？？
【かながわハーブナーセリー】さんの、無農薬で育てたハーブをご用意致しました。 お摘みいただいたハーブは、フレッシュハーブティーにしてお持ち帰りいただけます。 また、ハーブ苗の販売も致しますので、ご自宅でフレッシュハーブをお楽しみになってはいかがでしょうか？？
かながわハーブナーセリー
横浜市泉区にあるハーブ専門のナーセリー（農園）です。 敷地内のビニールハウスと路地畑で、こだわりの無農薬ハーブを生産・ 販売しています。農園では、無農薬で育てたハーブ畑のフレッシュハーブを自由に摘み取りできる、ハーブ収穫体験も行っています。
Mong Chang Coffee
フレキシブルに、どんな場所でも、どんな方にも、コーヒーを淹れにいく。
そんなコーヒー屋です。マルシェ、お店先、個人宅などなど、お客様のご要望やニーズに合わせて、様々な場所でコーヒーを淹れさせていただけます。
コーヒー販売に限らず、セミナー講師なども承っております。
＜コーヒースタンド＞
GREEN CORE Cafe ＊キッチンカー
エチオピアの森に自生している天然のコーヒーです。 無農薬なのはもちろんのこと、品種改良していないので薬効成分も豊富。 栽培の為に森を伐採しないので環境にも良いとされています。 また、現地の方に直接還元するコーヒーの流通の仕組み作りを独自で行っております。
暑い日は、この時期しか味わえない、とっても爽やかな水出しコーヒーがお勧めです！
米粉のクッキーや米粉のカップケーキなどもお持ちします。
三浦半島研究会
私たち、三浦半島研究会は「三浦半島を網羅し、遊び尽くす」をモットーにクリエイティブ活動やフィードワーク、イベントの企画などを行なっている横浜市立大学の公認団体です。リース工房 Koharuさんや、三浦半島のお野菜をご紹介します。
＊ リース工房 Koharu （葉山）
途切れることのない輪「リース」には「永遠」という意味があります。
幸福がいつまでも続くよう願いを込めて、アーティフィシャルフラワーのリースを作っています。
今回は「ハーブの日」にちなみ、ハーブを取り入れたリースをご用意しています。
instagram @koharu_fd2019
＊三浦半島の野菜もご紹介
トマト、ナス３種、ズッキーニなどを予定しています。
Gheeと静けさに還る店naturavia （長野）
ギーとは、食用オイルであり脂質１０種類以上含んだ健康オイルの〝いいとこどり〟した奇跡のオイル。
国内野草度No.１。24時間放牧〝１００％〟牧草飼料グラスフェッドギーオイル。 岩手県産〝山地酪農法〟から生まれた最高級希少な手作りバター使用した、山地酪農グラスフェッドギーの他、北海道産を使用した、放牧発酵グラスフェッドギー、放牧発酵グラスフェッドピーナッツギーをお持ちします。
おやつの花（SUKUMO HERB）（徳島・高知）
徳島県佐那河内村にある菓子工房「おやつの花」がオススメする、高知県宿毛市にあるSUKUMO HERBさんのハーブティーをご用意します。
ブラックペパーミント、レモングラス＆ブラックペパーミントの２種類をご用意します。
8/1日曜日
アマンダリーナ（金沢区）
あおみかんドレッシングは神奈川県産青みかん（摘果みかん）の果汁を半分近く使った果実味溢れる無添加のドレッシング。ほかストレート果汁やゼリーなど青みかんが食卓を爽やかに彩ります。
横浜あおみかんドレッシングには、柴シーサイドファームのみかんを。
金澤八味唐辛子には、永島農園の椎茸、横浜市内産唐辛子、シソ、ぶんこのこんぶが使われています。アマンダリーナファーム産青唐辛子を使った青みかん胡椒もお勧めです。
★アマンダリーナのブースで規格外トマトの量り売りを行います！
三浦半島研究会
8/1は永島農園さんの生キクラゲや、三浦半島の夏野菜をお届けします。
＊永島農園（金沢区）
釜利谷にて、薬剤は使用せず、地下水でキノコを栽培しています。生キクラゲや、パスタキット、釜利谷トマトもご用意します。
＊三浦半島のお野菜
三浦半島の美味しい夏野菜をご用意します！
大玉スイカをご用意する予定です！その他、ピーマン、きゅうり、島オクラ、カボチャ、モロヘイヤなどを予定しています。
oven（金沢区）
体にやさしくおいしいベーグルとマフィンの専門店
ベーグルは北海道産小麦「キタノカオリ」を使用し、天然酵母でゆっくり発酵させ焼いています。もっちりしたベーグルは小麦本来のおいしさを味わえます。
＊はたけのもり農場は
天候の影響により出店見合わせとなりました。ご了承ください。
はたけのもり農場 （都筑区）
糞堆肥のみで作った土で育てた完全な無農薬野菜です。野菜の本当の味がします。 この時期おすすめは朝どれのトマトやナス。
Mong Chang Coffeeさんと田んぼでのコラボイベントなども行っています。
＜お野菜の追加情報！＞
★IIJIMA FARM
季節にあった野菜を多品目、なるべく農薬を使わずに作っています。
万願寺唐辛子、トルコなす、ミニトマト、じゃがいも、オクラなどを予定しています。
instagram
金沢区ママさんのご協力で、横須賀市長沢のIIJIMA FARMさんのお野菜をご用意できました！本当にありがとうございます！！
★野菜とパンの店 えすぺり
福島県の三春町桜ヶ丘にある、有機農家が経営する直売所＆カフェ。
こちらから、有機栽培の人参、玉ねぎをご用意します。
お店では美味しい野菜のランチなどご飯もいただけます。
お野菜の定期便も行なっているので、ご興味ある方はぜひ！
facebook instagram
HACHIDORI COFFEE ＊キッチンカー
オーガニック・フェアトレードコーヒートラック。1杯のコーヒーにできること。
夏のおすすめメニュー
●アイスヘーゼルナッツラテ アイスラテにヘーゼルナッツシロップをプラスした、ほんのり甘く深みのある香ばしいフレーバーラテ
●レモネード3種 それぞれに違う味わいが楽しめるレモネードを3種ご用意。CASCARA LEMONADE、ELDER FLOWER LEMONADE、GINGER LEMONADE。
＊久里浜の「あいうえおかし」さんが作る、白砂糖不使用、乳製品不使用のクッキーもお持ちします。
スタッフが丁寧に説明致します。楽しく会話しながらお気に入りを見つけてみては。
ちょっとよりみちしてお買い物に来てください。お待ちしております♪
＊はたけのもり農場は天候の影響により出店見合わせとなりました。ご了承ください。
よりみちガーデンinstagram @yorimichi_garden
大きなパンマルシェなどのイベント開催が出来ない時期が続いています。リアルイベントで皆様に美味しいパンとコーヒーをお届けする機会も続けていきますので、ぜひnoteでのサポート、応援よろしくお願いします！いただいたサポートは今後のイベント開催などに使わせていただきます。