101回目の「"丁寧な暮らし"をする」宣言
私は「丁寧な暮らし」に、定期的に憧れている。
麻の服を着たり、木のまな板を使ったり、ほうれん草を丁寧に茹でたり、何かを干して旨味を凝縮させたり、木製品に呼吸をさせたり。
そういうことをしている人たちを見ると「あぁ、ちゃんと生きてるな」と思う。
ポリエステルの服を着て、プラスチックのまな板を使い、化学調味料でお味噌汁を作り、木製品にはクロスをかけっぱなしの私は「ちゃんと生きてない」のかと聞かれると、精一杯生きとるわいっ!だからこそ時間がないんだ!とも思うのだけれど、時短や効率ばかりを求めて暮らしのあれこれを選定していると、どうも後ろめたい気持ちや、ホンモノじゃない気持ちが湧いてくる。
やはり、憧れるもんは憧れる。
映画を観たあと、Twitterで見かけたあと、本を読んだあと、よせばいいのに必ずまた「丁寧な暮らしをしたい」病に冒され、「これからはお米をお櫃に保存するぞ!」と意気込んで、サワラのお櫃を買ったり、「これからは庭のフルーツで手作りジャムを作るぞ!」と意気込んで、レモンの苗を買ったり、大きなガラス瓶を買ったりしてしまう。
届いてすぐは、「よーし!やるぞ」と1度はやってみたりするものの、次には「あぁ…今日はちょっとラップに包んで冷凍しとくか」となり、その次には「お手入れが面倒臭いから土日だけにするか」となり、今ではお櫃は棚の一番奥で眠っている。
レモンの木なんてまだ一度も実をつけやしない。それに「我が家の生ゴミを肥料に変えて、より丁寧な暮らしを!」と思って、生ゴミ処理機まで買ったのに、処理後の乾燥したものを根元に撒いていたら、隣のおばさんに「カラスがすごいからそれやめろ」と言われて断念した。
結局ジャムは普通に買っている。なんなら子どもたちにはフルーツのジャムよりヌテラ(チョコレートのクリーム)がいい!と言われている。丁寧な暮らしにはほど遠い。
こんなもんか… 私の「丁寧に暮らしたい」欲は…。こんな簡単に諦めるのか…
いいや! こんなことでは諦めない! 今度こそ、本気だ!
便利なものがあるから、そっちに頼ってしまうんだ! こんなもの!こんなもの!!この家から無くなってしまえ!!
ゴールデンウィークの最中、私は突然思いついてしまい、家にある便利グッズをどんどん処分することにした。
顆粒だしがあるから、お出汁を取らないんだ。ラップがあるから、ジップロックがあるから、お櫃やお重を使わないんだ。電子レンジがあるから、せいろを使わないんだ。
丁寧な暮らしができないことを文明のせいにして、それらがない状態に自分を追い込んでみた。(レンジはさすがに捨てられず、コンセントを抜いて、土間に追いやった)
土鍋でご飯を炊き、煮干しから水出しで出汁をとり、軽く沸騰したところに鰹節を入れて取り出し、美味しい美味しい「丁寧な」お味噌汁を作った。
あぁ。なんて美味しいんだ…
本物のご飯と、本物のお味噌汁だ。
私は今、丁寧に暮らしている…!
その日は、炊いたお米をお櫃に入れ、残ったおかずは陶器のお重に入れ、保存した。
翌朝、お櫃に入れておいたお米は、もちろん冷めても美味しい。昨日の残りのお味噌汁を温め直し、残りのおかずのお重を広げる。
子どもたち、さぁ召し上がれ。
「ママー。ご飯とおかずチンして?」
まって、長男。このご飯はね。冷たくても美味しいんだよ?
「僕グラノーラ」
ねえ、次男。お出汁からこだわったお味噌汁は?
いいや。子どもたちが食べなくたって私が…。
…コーヒー飲みたい…。パン食べたい。
私はコンビニへ行って、ラップとジップロックを買い、ご飯を冷凍した。レンジをキッチンに戻した。
涙をこらえてお櫃を洗いし、乾かし、新聞紙に包んで、棚の奥の奥の方へしまった…。
はぁ〜。ジップロックって超便利!
ーおしまいー
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