おうちベト飯 - ライスペーパー卵スープ.037
パリパリ、メキメキ、バキバキ。ライスペーパーを表す音はどれでしょうか。乾燥している時はパリパリ…？今回は、余りがちなライスペーパーを巻くのではなく、ちぎって使う料理のご紹介！
ワンタンスープを作るのがめんどくさくて、ひき肉とワンタンの皮、別々に入れて作ったことある方も多いのではないでしょうか？時短料理ですのでお試しください！
＜材料・2人前＞
ライスペーパー 2枚
長ネギ 1/4本
しいたけ 3個
卵1個
鶏がらスープの素1個
水400ml
塩コショウ 少々
＜作り方＞
