【チェコ生活】ワインの赤ちゃん「ブルチャーク」を飲んでみた
近頃はすっかり寒くなってしまい、秋の訪れを感じる今日この頃。
チェコに来る前からずっと楽しみにしていた季節がやって来ました。
なぜ楽しみにしていたのかと言うと、、、
ブルチャークが飲めるから!!!!!
ブルチャークとは8月下旬~10月上旬にかけて飲むことのできる発酵途中のワインのこと。「赤ちゃんワイン」とも呼ばれているそう。
事前リサーチで「お酒だけどジュースのように甘い」という情報を掴んでおり、「絶対に9月になったらブルチャークを飲むんだ!!!」と移住前から意気込んで