数年ぶりにクリスピークリームドーナツを食べた。
入店前。王道の「オリジナル・グレーズド」にするぞ!と意気込む私。
しかしケースに並んだ季節限定の「ブリュレ グレーズド レモン バター」を見つけ、そちらを注文することに。
季節限定にもレモン味にも弱い……。
「ブリュレ グレーズド レモン バター」。
中にはレモンクリーム、外にはアイシング、さらに上部をキャラメリゼという欲張りなメニュー。
「今、砂糖を食べている」感が味わえます。
アイシングのシャリシャリ感と、キャラメリゼのパリパリ感。食感の違いも楽しいです。
そして意外と