オンラインレッスンをLiveでやってみることにした話

子供達が家から出られなくなってから早々にオンラインレッスンを開始しましたが、東京都の外出自粛要請を受けて、今までのオンラインレッスンの一部を変更した

「おうちdeおやこキッチンLive」

を始めることに致しました。
今までのオンラインレッスンとの大きな違いは

①レシピをその場で決める
ご自宅にある食材を教えて頂き、そのなかの食材と調味料だけで作れるメニューをご提案します。

②事前のやり取りや買い物が不要
レッスン当日に食材を見てから献立を決めることで、面倒な事前のやりとりと買い物が不要になります。そのためレッスン料金を下げることが出来ます。

③献立の決め方がわかる
講師がどのように献立を決めているかが分かるので、献立を考えるのが楽になります。

などが挙げられます。

まさにLive！

一期一会の家庭料理の醍醐味は、冷蔵庫やパントリーの在庫を駆使して毎日の食事を組み立てる（やりくりする）ことです。
食べきれなかった常備菜や作り置きのリメイク料理もご提案致します。

普通の料理教室ではやらないことを、敢えてやって行きたいと思います。間違いなく自炊における基礎体力が向上します。そして、こう言うレッスンが出来るのはオンラインならではなので、是非楽しんでいただけたらと思います。

ただし、メリットがあれば必ずデメリットもあります。

①同じ食材を使ったデモがない
どのような食材があるかレッスン開始までわからないため、講師が同じ食材を使ったデモが出来ません。そのため口頭での調理指導となります。同じ食材を用意しないので、レッスン料金を下げることが出来ます。

②レシピがあるわけではない
事前に献立を決めないため、レシピの用意が出来ません。実際に作って、食べてみて気に入ったら、調理手順をご自身で覚えておくか、別途追加料金（1レシピ300円）にてレシピ作成をご依頼下さい。（テキスト形式でメールまたはLINEにて送信）
試作などの研究開発費がかからないため、レッスン料金を下げることが出来ます。

その他、ご予約方法、お支払方法、キャンセルポリシーなどは以下のブログをご覧下さい。

【お知らせ】Liveレッスン始めます。 - 食育教室　おやこキッチン

ご予約お待ちしております！