20211229

ようやく昨日完成しました。えとレース。

今日作品を渡して気分もすっきり。

そして、今年も私は日本にいて。フォアグラを食べていない。クリスマスを迎えるたびフランスでフォアグラを食べそこねたことを思い出して、心残り。マルティーヌのフォアグラのレシピを見ては想像を膨らます。マルティーヌはアトリエの先生。そして、そのレシピ、私には難解。いつか食べたいフォアグラ。フランスに行くのが早いか、それともこのレシピを解読して得意な人に作ってもらうのが早いか。いつか来るであろうその日を夢みて。

△マルティーヌのレシピ△

ぼなぺてぃ。