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とうもろこしの皮ごとオーブン焼き

新鮮なとうもろこしを最も美味しく頂く方法はこれじゃないかなーって思ったりしています。

下処理は不要。皮ごとオーブンに入れて230℃で20分程、焼くだけ!

蒸し焼き状態になるのでしっかりと火は通るし、茹でないので茹で汁に旨みが流出することありません。

天板のスペースいっぱい使えるので、家族が多い方にもオススメです。

とうもろこしは鮮度が命なので、フレッシュなうちに是非、試してみてください♫

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