まるでカフェオレ『カルーアミルク』

カルーアとは

コーヒーリキュールの一種で、原産地をメキシコとするアラビカ種のコーヒー豆が主原料です。
他の原料として砂糖やサトウキビ、バニラ等の芳香成分が入っているため、かなり甘めのリキュールとなっています。

日本国内だとサントリーが輸入元となっているらしく、スーパーやコンビニでよく見るのは、黒の瓶に黄色ラベルが貼られそこに赤文字で「KAHLÚA」と記載されたものが売られていますね。

定番！『カルーアミルク』

カルーアといえばやはりこちら「カルーアミルク」が最も有名ですね。
「大人のカフェオレ」「コーヒー牛乳」「アルコールウインナーコーヒー」などと呼ばれることからも想像できますが、本当に飲みやすいお酒となっています。

材料
- カルーア: 30ml
- 牛乳: 90ml

サントリー カルーア コーヒー [ リキュール 700ml ]

作り方
1. 氷を入れたグラスに材料を注ぐ
2. 軽くステアして完成

さいごに

いかがでしたか？
今回はカルーアミルクの材料は1:3で紹介しましたが、甘党な人は1:1でもオススメです！

また、カルーアを使ったカクテルは他にもあるので下記サントリーのサイトでレシピを確認してみるのも面白いかと。
ぜひこちらも合わせてどうぞ！

カルーアレシピ | カルーア -KAHLUA- サントリー

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