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開業までの道のり #01
開業に向けて動き出しました
とうとう開業に向けて本格的に動き出しました。
最初は無店舗業態を考えていましたが540°回って店舗を構えるプランも視野に。
時代背景も含め、
「やりたい」事と「やれる」事の相違の中、柳のようになびきながらも、常に「ベスト」への覚悟を持って。
すでに巨大な壁10枚位にぶち当たっていますが···
一貫してテーマは「感謝の芽吹き」。
このnoteでオープンまでの経過を綴っていきたいと想います。
都度、アドバイスやご意見などよろしくお願いいたします!
そして応援してください!!
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