長女のお店「シナモン宝石」でイベント出店しました！

こんにちは。オオトパンです。

今日は、北杜市の飲食店が参加する「北杜シェフズバル」にて、こどもマルシェに参加！

でも私のお店ではなく、小2の長女のお店。こどもがお店出せるんだって、やってみる？と聞くと「出たい！」というので、自分で作れるものはなんだろう？と相談して、愛してやまないシナモンをテーマにしたお店「シナモン宝石」をオープン！
シナモンロール、シナモンクッキー、シナモンバターを作り、最近ハマってる手作りのレジンアクセサリーも販売しました！

作業は自分で。

シナモンクッキーは前から家で一緒に作っていたレシピ。
弟が、保育園で好きな食べ物は？と聞かれた時に「シナモンクッキー」と答えたほど。
シナモンロールは普段お店で出しているレシピを伝授。
シナモンバターとは、シナモンロールに入れる、シナモンとグラニュー糖とバターのペースト。

私はアシスタントで、作業はほとんど長女がやりました。
最後は泣きながら(笑)

我が娘ながらがんばった！

値段付は本人の感覚で

お店をやるのに必要なのが、値段つけ。
いくらで売るか？
今回は本人の感覚にまかせてみたら、意外に値段が高い。(笑)
高くない？なんて言いそうになったが、そこは我慢してそのままで。自分の作品を高めに設定できるのは良いことだ。
ヘアピンは、最初は500円。
しかしなかなか売れないので、300円に値下げした。
すると、小さな姉妹が買ってくれた！！

クッキーは、袋に入れたセットが500円。
他に瓶に入れたセットが500円から900円。

大きめサイズで1枚で300円のクッキーも。

結果、300円のクッキーが一番売れて、瓶に入ったクッキーは中々売れなかった。

「なんでいっぱいはいってるのに、売れなかったんだろう？」と言っていた。そのハテナは大事だ。

自分で売る難しさと楽しさ

雨の中で出店は大変だったけど、「またやりたい！」と長女は言っていた。

「いらっしゃいませ」とお客さんと接するのは、子供にとっては中々大変なことだ。でも、自分で作ったものを買ってもらえた喜びは小2でもわかる。

その実感をまた積み上げていって、それが彼女の中の一つの自信になればいいなぁ、と思っている。

大切な売上の結果は！！9800円！
そのうち材料費など4500円をひいて残りの5300円が娘のお財布に入りましたとさ！