ギリシャでお料理教室に行った話し

飽きっぽいのがたまにきず。
バリ島に少し飽きて、少し前のギリシャへとびます。
また行きたい国のひとつ「ギリシャ」
海外旅行に行ったら、必ず市場と料理教室に行きます。

ギリシャでは

この本の作者アナグノストゥ直子さんに直接連絡して、お料理を教えていただきました。

教えていただいた料理の中で衝撃的だったのが
『ドルマデス』

ブドウの葉で混ぜご飯を包んだもの。
ブドウの葉って食べられるの？
しか