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結局こういうのが一番ウマイ?

例えば、どんなに美味しくてこだわりが強い話題のハンバーガー屋さんがあったとしても、人々は最終的にマクドナルドに行き着く。。とは限らないかも知れないが、ついつい馴れ親しんだ味を食べたくなるのが人の常である。


ひとまず玉ねぎ使っとけば

今朝は妻が実家に帰る(喧嘩した訳ではない)というので、私1人の欲望を満たす為だけの朝ご飯だ。

冷凍しておいたウインナーがそろそろ凍死してしまう頃なので使って差し上げよう。
あとは最強の万能野菜、玉ねぎを使えばとりあえず不味くなる事はない。

輪切りにしたウインナーをごま油で炒める
繊維を断ち切るようにカットした玉ねぎを加え
しんなりしてきたら、醤油・みりん・酒・砂糖・
そして最近の定番しそラー油を加えて炒めていく
ご飯に盛り付け
目玉焼きを乗せてゴマを振ったら完成

10分あれば出来てしまう簡単かつ雑さも目立つ一品だが、定期的にこう言った"いかにも一人暮らしの男"みたいな料理を食べたくなってしまう。。

しかも5年前は同じ様な物を、1食で米2合分+パスタで食べていたのだから、年月というのは恐ろしい。

尚、完成してから気が付いたが、バターで炒めたらもっと美味しかったに違いない。。

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