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酒・紹介
2022年11月10日 21:13
度数:45%香り:干し茸の香りが強い。カシャッサに似た青臭い香りもある。味:干し茸感が強い。カルヴァドスに似た後味も感じる。日高昆布、干し椎茸、切り干し大根をボタニカルに使用。旨味が強く、茶碗蒸しを食べたくなる味。鍋料理に合うと思われる。