「グラニュー糖」？「グラニュ糖」？言葉に遊ばれた夜。
夜に作業するものではない。
とはいえ、作業工程の都合上どうしても時間がずれ込むことがある。今夜がそれだ。
コンフィづくり開始。
苦味抜きの次は、シロップで炊いていく。
原材料は柑橘、水、砂糖とシンプル。
砂糖を計量しようとして手を伸ばした。
わたしは「グラニュー糖」を取った。
なのに、なのに！
「グラニュ糖」と書いてある。
わかっているのに頭が混乱する。
「グラニュ糖」と発音しなければいけないのか。
砂糖人生はかなり長いが、一度も歯切れよく「グラニュ糖」と言ったことはない。
「コンピューター」だって「コンピュータ」と寸止めする人は少数派だと信じたい。
明日は2回目の「グラニュ糖」を投入する。
マヨネーズはお好きですか？
ピンと来た方は鋭い。
「キューピー」と「キユーピー」
正しいのは「キユーピー」○
たまたま10数年前に知ったが、全く気づいていなかった。キューピーちゃんがいるから完全にすり込まれている。
デザイン上の文字のバランスで大文字だといわれても、今さら「キユーピー」と「ユ」に力を込めるなどできやしない。文字で見てしまったら、まんまと混乱する。
言葉遊びは大好きでも、言葉に遊ばれた芒種の夜であった。
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