焼きそばの果てしなき旅【その12】
2020年は僕が焼きそばに深く傾倒した年として記憶されるであろう。記憶してくれる人がいればの話だけれど。まあいいや。そんなわけで2020年に食べた焼きそばの記録を徒然なるままに並べてみることにする。【その12】では横浜・神奈川の焼きそばをご紹介したい。
川崎横浜が誇るソウルフード、タンタンメン(担々麺ではない)を提供する『元祖ニュータンタンメン本舗 東神奈川店』の焼そば。太麺で塩味で野菜たっぷりグラマラスで僕が大好きなタイプ。ウマウマウー。
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変わり