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御馳走帳

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僕が心からウマイと思ったものについて書いていきます。料理も食材も色々な角度から考えてみたい。ウマウマウー。
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2023年11月の記事一覧

北海道弟子屈町のアトサヌプリで温泉蒸し卵を食らう

北海道弟子屈町のアトサヌプリで温泉蒸し卵を食らう

2023年10月31日、クレイジーケンバンド斜里町公演が行われて全席完売ソールドアウトで大成功を収めた。翌日はそのまま斜里町に残って、あちこち観光をさせてもらった。

昨年も訪れた弟子屈町のアトサヌプリ(硫黄山)に再訪叶った。その名の通り硫黄の匂いが強く漂っている場所である。先に進むと地面のあちこちから熱水が吹き出ていて、その辺りは硫黄で黄色くなっている。なかなかワイルドでワクワクするのである。ア

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