餃子が好きな理由

餃子って餡が皮に包まれてるでしょ？
食べるまで餡の正体が黒豚か、シソか、海老かわからないでしょ？
餃子って不安な食べ物じゃない？

でも私たちはそんな餃子をなぜ好きなのだろう？
中身が分からないことの不安よりも
中身を知れる発見のほうが何百倍も価値があることだと分かっているからかな？

食べて美味しければ幸せだし
口に合わなくてもそれは学びになる

そう思って餃子を食べ続ければ
何か大きな巡り合わせが待ってるんじゃないかと期待しながら今日も餃子を食べる