唎酒師の日本酒を楽しむ　京都伏見大倉記念館と歴史と

どうも唎酒師の園池涼一です。
今回は伏見にある大倉記念館に行ってまいりました。
今回はREVO PLANNINGの服部さんと田村さんが企画するイベント、日本酒と歴史の会に参加させていただきました。

伏見は酒どころとして有名な地域で、「灘の男酒」、「伏見の女酒」と言われる優しい味わいが特徴です。
お酒のサンクチュアリといっても過言ではありません。

あと伏見は寺田屋があります。
寺田屋といえば、坂