GB活動日記

オープンして１年と４か月……..

何とか生き延びてますねｗ

飲食店の８５％が１年以内に潰れます
からね………

育児が落ち着くまではずっとプレオープン
な感じですけど…….

少しづつ、大きく広がってきてます。

鴨肉が美味すぎて新しく猟師に
なったお客さんいたり💛

ショップのグッズを愛用してくれる人
いたりで💛

パティシエオリジナルスイーツは美味いし💛

ロードバイク始めるお客さんも数人
いたりで💛

これ全部会社の定款にあるんで僕の
趣味って全部仕事になったんですよねー

お金稼いだ時点で趣味ではないですもん。

利益出すって本当に難しいです。

商売が下手過ぎなんですｗ

お客さんに支えられてるから何とか
回ってるだけ……..感謝しかありません。

お客さんにどれだけ面白い楽しいを
フィードバックできるか？これに尽きます。

oneoffとジビエブラックのコラボは
実現したかったことのひとつです。

皆さんと楽しい時間が過ごせますように！

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