お豆腐入りカラフル団子🍡

🍡お団子が大好きな娘に作ったお豆腐入りのカラフル団子、着色料無しの自然の恵みからいただいた彩り鮮やかなお団子をご紹介✨

絹ごし豆腐と団子粉に甘酒を混ぜ混ぜ🌀

プレーンの白団子●青汁粉の緑団子🟢
ドラゴンフルーツのピンク団子🟣
オレンジ色のお芋団子🟠

それぞれ丸めて湯がきましょ♪

ドラゴンフルーツで着色した団子はツブツブの小さい種も食べられます♫

青汁粉団子は粉加減で緑色の濃さを調整できますが、今回は入れすぎて結構濃い緑に🎵

オレンジ色のお芋は🍠芋のホクホク感を残したかったので、裏ごし無しでしてみたさ〜🎶

自然の食材から素敵な色が出せて🥰嬉し〜い♬

可愛く並べてみたら🍡お団子をアレンジしたスイーツがまた色々浮かんできます✨

黒蜜でも、みたらし甘醤油でも、きな粉砂糖でも
バター醤油でも、おしるこやぜんざいに入れても美味しそう😋

和菓子が好きな娘にも、いつか👶子どもが出来たら
自然の食材から作るおやつを受け継いでもらえたら、亡くなった祖母も喜ぶだろうなぁ🍀

温かい緑茶にもさんぴん茶にも合うカラフル団子🍡
モチモチ素朴なおやつは懐かしい思い出の味✨

🏠おうちカフェ🍵🍡
またのお越しをお待ちしております🍀💕

観て下さり
ありがとうございます🍀💕