梅干しつくりましょう！⑦ 干す準備
梅は漬けましたか？
来週あたりに夏の土用と、3-5日連続でピカーと晴れる日がやってくるはずです。
天気予報と睨めっこして、準備を整えておきましょう。
梅干しつくりましょうシリーズはこちら
梅干しつくりましょう① 梅の洗い方
梅干しつくりましょう② かめの殺菌
梅干しつくりましょう③ 梅の下処理
梅干しつくりましょう④ 塩漬けにする
梅干しつくりましょう⑤ 梅酢の上がり方
梅干しつくりましょう⑥ 赤紫蘇投入
必要なもの
こういう感じの食品用ネット。
または、ざる。
