自宅で美味しいアイスコーヒーはいかがですか？
2回目となるKUMA・PREでの『コーヒー講習会』
講師はもちろん、『空と碧舎』の國政典恵さんです🤗
今回は『アイスコーヒー』の淹れ方を中心に教えていただきました❗
國政さん特製、『水出しコーヒー』を参加者全員で試飲することからワークショップはスタートしました。
ハンドドリップとはまた違った味わいで、とても美味しいアイスコーヒーでした😆
そしていよいよ講習会が始まりました。
参加された皆さん、もの凄い『本気モード』で國政さんの説明とお手本を見聞きされていました🧐
講習会の参加者さんで、國政さんから絶賛されていた方がいました。
その方のドリップ後の状態がこちらです⬇️
約2時間の講習会は、今回もあっという間に終わりの時間となりました。
これでまた一歩、國政さんのような『コーヒーの匠』に近づく事ができたでしょうか🧐
今年の夏は、自宅で美味しいアイスコーヒーが飲めそうですね❗
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