飲食経営顧問@新田

飲食店起業はとても簡単ですが、起業する前に知っておくべきノウハウがあります。 飲食業界で20数年過ごす間にたくさんの夢敗れた方々に接してきました。 厨房の中では経営は学べません。 全てを手に入れる豪腕を持ちませんか!?
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ご挨拶

ブルーオーシャンの飲食業界について深く斬り込んでいきます。 飲食店起業はとても簡単ですが、起業する前に知っておくべきノウハウがあります。 飲食業界で20数年過ごす…

若い時期はヘタに楽だけを考えて働かない方がいいと考えさせられる

週6勤務はきつい!飲食業界を辞めたいと悩んでいる方たちへ。 | 飲食経営顧問 | 飲食はきついやブラックだとする話は多いですが、本当にそうだと思いますか?悩んでる貴…

仕事があまり得意じゃなく、ガシガシ出世できる自信がないが安心のある暮らしがしたい

飲食業界で働く方の中には、周りにいる飲食人に対して飲食知識やノウハウが高すぎでしょう?って方がいる環境で働いていたり、意識高すぎでしょ?って方がいる環境で働き…

最初に社会的な変化を理解する為に読んで頂きたい3つの記事。

僕が日々更新している『飲食経営顧問 Link』で挙げた記事の中で、コレは読んで頂きたいと思えた記事をnoteでも紹介させて頂こうと思いました。 『年収200万円時代はガチ、…

惨いけど事実です。すべて告白します。

 はじめに 飲食業界で働く人たちだけではなく、すべての産業で働く人たちに対して警鐘を鳴らします。 全ての人たちが、今残された僅かな時間を有効に活用すべき時代だと…

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『ビジネスパーソンが読むべきビジネス本』読書1日1冊100冊読むまで終わりませーんの記録 1日~20日

『ビジネスパーソンが読むべきビジネス本』読書1日1冊100冊読むまで終わりませーんの記録 1日~20日 | 飲食経営顧問 | ビジネスパーソンが是非読むべき新書のビジネス本を…