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『みはま食堂』に行ったよ!フーチャンプルーを食べたよ!(北谷町)

北谷町『みはま食堂』地元の人も観光客も、外国人もやってくるお店。この日はお米が食べたかったのでフーチャンプルーにしました。初めて食べた時は衝撃でしたね。お麩と言えば、味噌汁に入っているか、すき焼きに入っているかのどっちかって感じですよね?沖縄はタマゴや出汁を染み込ませてから炒める。めちゃくちゃ美味じゃん!キャベツにもやしに人参に豚肉も入っていて栄養もたっぷり。家でも作って食べますね~
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