うすっぺらくない
春にはたくさんのお豆さんたちが実り出す。
・スナップえんどうさん
・えんどう豆さん
・絹さや氏
このお三方、育つ姿はなんとなく一緒にも見える…
けど、実り方・食べ方が違う!!
えんどうさんは、パンパンに実った中の豆を茹でて食べる。
スナップさんは、鞘ごとプリプリしたお豆も食べれる。
絹さんも鞘ごと食べれる。鞘のシャリっとした歯ごたえが美味。この中では一番薄い。ペラペラに薄い!豆感が少ない。
それぞれ違う食べ方・食感・見た目が面白い。
けど、なぜか絹さんが、目立ちにくい印象を受ける(笑)
そんな絹さや氏が
身体が薄ペラでも人生は薄くない!
と言ってたー。
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