今日の夕食は、豚小間切れ肉の生姜焼きときゅうりとツナのサラダを作りました。

生姜焼きを作る前に…焼き肉のたれ 大さじ3杯、みりん 大さじ1杯、生姜 大さじ1杯、にんにく 小さじ1杯の調味料でお肉を染み込ませました。

少し冷蔵庫で冷やしたら味が染み込んでいました、美味でした。
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