コーヒー豆を挽く

2022年2月3日 09:27

　普段あなたは、リラックスタイムに何を飲みますか？

　　私は、眠い午後の昼下がりには、コーヒーを頂きます。コーヒーの香りには、リラックス効果があるそうで、香ばしい深みのある飲み物で、ブレイクタイムがはかどります。溶かすインスタントのものや、ドリップバックはコーヒーを手軽に楽しむことが出来ます。

　私は最近、近所にコーヒーの焙煎所へ行くことを覚え、そのコーヒーの魅力の深さに、更にハマっています。存在は知っていたけれど、足を踏み入れるのに勇気が必要だったので、３年近くそのお店を訪れることはありませんでした。

　昨年末に、文通相手に「何か贈り物をしたいな」と考えたときに、このコーヒーのお店に立ち寄ることを決意したのです。なぜ、コーヒーなのかというと、その方との思い出が、ふと頭をよぎったからでした。

　美術館へ行く約束をしていて、それは遠距離であるという事もあり、早朝の出発でした。当時、朝に弱かった私は眠気眼をこすりながら、その方の助手席へ腰を下ろしました。すると、「朝ごはんです」とかごのバスケットを差し出してくださり、その中には、ほかほかのおにぎりと水筒が入っていました。おにぎりは、それまでの人生で一番といっても過言でないくらい、美味しくて優しい味がしました。その方は、私のために朝ごはんまで用意してくださっていたのでした。

　朝ごはんのおにぎりを食べ終わると、水筒の中にはコーヒーが入っていました。その方オリジナルの、ミルクとお砂糖の入った、柔らかい包まれるような味がしました。けれど、甘いだけではなくて、コーヒーの苦みも香りも感じられ、きちんとドリップして淹れられたものだと分かります。このコーヒーもおにぎり同様、とても美味しくて、すっかり目が覚めた私なのでした。

　この時の、道中のコーヒーのお味は、今でも忘れられません。ふと、冬の寒い時は余計に、この情景を思い出します。車の中で話していたこと、何の絵を観に行ったのか、かえってそちらよりもありありと思い出されるのです。味の記憶とは、不思議なものですね。

　今回の贈り物は、その時の情景を思い出したので、「コーヒー豆」を贈ろうと思い立ったという訳です。

　それ以来、なるべく豆から挽いて、ドリップは機械任せですが、コーヒーを淹れます。機械式を買うお金がない学生時代に手にした、カリタの手回しミルを今でも愛用しています。豆の種類や挽く粗さによって、手ごたえがかなり固い時・柔らかい時とあって、その感覚も手で挽くからこその味わいです。

　私は、あの時の、文通相手の方と飲んだコーヒーの余韻を、味わいながら今日も豆を挽きます。

　今日のお話はこの辺で。また、私とおはなししましょう。

オーダーメイド絵本　おはなしこよし

ココナラで「えごしちひろ」として出品しています。

オーダーメイド絵本をお話から手描きで作ります。　その人オリジナルの絵本を０から作ります　主人公(あなた・絵本を贈る人)の好きなモノを３つ教えてください　どんな物語になるかは、届いてからのお楽しみあなたとの対話を通して、あなただけの物語を一緒に考えるサービスもあります。