タカシマタカシ

普段、野菜を売って生活しいます。 農家の皆さんが考えていること。 野菜を消費する人が考…

タカシマタカシ

普段、野菜を売って生活しいます。 農家の皆さんが考えていること。 野菜を消費する人が考えていること。 ほんとに安全ってなに?とか、なにを食べたた体にいいの?とか。 あと、全然関係ないことを綴っていきます。

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台湾の市場にいってみて思った、日本のやさいの、すごさと異様さ

さて、だいぶ前の話にはなりますが、年始に台湾にいってました。 台湾いって、何したかって、屋台行って、豆花食って、小籠包食って、タピオカ飲んで、帰ってきました。 …

台湾の市場にいってみて思った、日本のやさいの、すごさと異様さ

台湾の市場にいってみて思った、日本のやさいの、すごさと異様さ

さて、だいぶ前の話にはなりますが、年始に台湾にいってました。

台湾いって、何したかって、屋台行って、豆花食って、小籠包食って、タピオカ飲んで、帰ってきました。

おいしかった。だいたい「市場」って呼ばれている、屋台とか、八百屋とか、肉屋とかが並んでるところにいましたね。

行ったことある人は知ってると思うんですが、肉の扱いがワイルドっすね。

常温保管は当たり前。内臓も、日本みたいに殺菌しないで

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