OGAL体験型マルシェ 自分が淹れたコーヒーで、人と人、人と自然をつなぎたい。「Fishmancoffee」
西和賀出身の畠山さんは、釣りをするお父さんの影響で釣りを始め、大人になった今も、全国の川を巡るルアーフィッシングファン。
そんな中、釣りで集まった仲間達にもてなすコーヒーが人気を集めすぎて、脱サラしてコーヒーの販売を始めた、異色の経歴の持ち主です。
元々好きだったコーヒーの印象が大きく変わったのは、社会人になってからの関東への釣り遠征の途中、店でエチオピアの浅煎りを飲んだ時のこと。その時の感動が、コーヒーの世界に大きくのめり込んでいくきっかけとなったそうです。
趣味として、