![見出し画像](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/71639798/rectangle_large_type_2_9808acfad6ef6a709873902b8a181f0b.jpg?width=800)
オートミールバナナケーキ
オートミールを消費したいので
お菓子作りを再開してます
とりあえず初号機にしては
よく出来たっぽい
味見はまだですが
参考にしたレシピはコチラ
ここから、ベーキングパウダー5gを無しにして
卵の卵黄と卵白を分けて
雑にメレンゲを作って最後に混ぜて
焼いてみました。
そこそこ膨らんでくれたので良かったです(^^)
初心者お菓子作りのコツは
検索力からのレシピ選びで決まります。
持ってる材料と機材で、短時間で手早くできるか?
今回のポイントは
・オートミール以外の粉を使わないこと
・バナナが入ること(他ので使って残ってたので)
・型は長方形のものを使うこと
・材料は家に既にあること
の4つ
条件に当てはまる
良いレシピが見つかりました(^^)
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/71667092/picture_pc_2b7ed858fcb6a8762f7aefdafc3bc1f9.png?width=800)
朝の集いで
かりんとう饅頭と並んだの図
今回は初回なので
様子見でプレーンに作りましたが
次は、ナッツとかレーズン入れてみよう
備忘的に工程の写真貼っておきます。
それでは、
今日もコツコツやっていきましょー
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/71640629/picture_pc_9c20b61909c7d1fd3dc76933ee9d3a4d.png?width=800)
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/71632639/picture_pc_b6d42360e37ea991cec4c1c6230ee16f.png?width=800)
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/71632645/picture_pc_fc740e12213c1cb929cd266ec55c07b7.png?width=800)
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/71632649/picture_pc_40609e749f6f119e9051dfcbb0dea507.png?width=800)
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/71632648/picture_pc_a851ca4ca6d05e4a79d344c387d942db.png?width=800)
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/71632657/picture_pc_923faad89bcb5895cf668274dbcec6ba.png?width=800)
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/71632643/picture_pc_56990e61aee8e30e91d5459f72be5173.png?width=800)
![](https://assets.st-note.com/img/1644201906250-5QyJdugezg.png?width=800)
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/71632650/picture_pc_f2799f5ca92be15e61411b1df7173409.png?width=800)
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/71632654/picture_pc_8dee0a6a725d8d7a0d571b58ca358832.png?width=800)
ミキサーだとうまくいかなかったので
このあと、別のブレンダーにてメレンゲ仕上げ
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/71632659/picture_pc_88c2f7c37fff85be3e306257b111b832.png?width=800)
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/71632656/picture_pc_4679bed55d01c461cd6ec5331a567ca2.png?width=800)
180℃ 10分で 切れ目入れて
170℃ 40分で レシピどおり仕上がりました。
追記
使ってるオートミールはこちら
COSTCOで買えると、もうちょっと安いです。
コロナの初めときには、
COSTCOでも変えず、Amazonでも1000円以上高かったです汗
皆様から応援いただけるとめっちゃ頑張れます(^^) よろしければサポートをお願い致します。 今後のチャレンジに活用させて頂きます!!