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WAKAZE、というSAKEブランドが最近話題です。なんでもフランスに蔵を新しく建て、「フランスの…
里帰りの醍醐味は「ズレ」にあると思います。 久しぶりに帰って地元の人と飲んだりすると、懐…
日本酒を呑むのは、ほぼほぼ家飲みです。いつもの酒屋さんに行って冷蔵ケースの中の日本酒を眺…
日本酒の楽しみのひとつに、地方を訪れて、その土地の地酒をいただくことがあります。離れた東…
「日本酒イベント」は、タイミングと予算があえばどんどんいきます。特に今年は中止になったも…
