管理栄養士 Chinami

日々食べる物でカラダが作られます。ヒトは食べずには生きられません。でも食べるものによっ…

管理栄養士 Chinami

日々食べる物でカラダが作られます。ヒトは食べずには生きられません。でも食べるものによって、元気にも病気にもなります。それぞれの食品が持つ栄養素はとても大切だけど、数字では説明しきれない「食べる」という神秘的な行為に真摯に向き合い続けていきたいです。

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管理栄養士として何ができるのか…

今日、たまたま我が家に来た方が 「最近、通風の発作が出るんだー。」 と言っていて。 聞く前にビールを出してしまったことを悔やんで他の飲み物に代えようと動いた瞬間 …

管理栄養士として何ができるのか…

今日、たまたま我が家に来た方が
「最近、通風の発作が出るんだー。」
と言っていて。

聞く前にビールを出してしまったことを悔やんで他の飲み物に代えようと動いた瞬間
「あ、薬で抑えてるから大丈夫。」
と笑顔で。

接客業を営んでいるという、とても爽やかなその男性が言うには、
通風発作は3割食事療法、7割は薬で抑えられるとのこと。
初対面だし、その場の空気を悪くするのも嫌だったこともあり、否定はしなか

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