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急に食べたくなった冬の味

 なんだか仕事中のふとした瞬間に、牡蠣をとても食べたくなったのです。口の中に広がる、実家でときどき食べていた、牡蠣鍋の味を思い出して。

 実家で鍋をするときは、市販の鍋つゆは使わずに、いつもシンプルに昆布だしで具材を煮て、柚子の利いたポン酢に付けて食べていました。ちなみに〆はご飯を入れて雑炊派でした。
 朝になって、ドロドロになっているやつを食べるの、好きだったなぁ~。

 帰宅時には一旦忘れてしまっていたのですが、スーパーに寄っているときに思い出し、願望が再燃したために海鮮コーナーへ!
 300円くらいの加熱用の安いやつ、久々に買っちゃいました♪

 とはいえ、鍋なんて手の込んだ感じにはせず(笑)。
 顆粒だしで、豆腐とこんにゃくと一緒に、適当にレンチンして頂きました。思い出とはちょっと違う味付けでしたが、これはこれで良し。ぜいたくにも牡蠣は全部残さず食べちゃったので、もう悔いはありませんぞ!

 それにしても、急に食べたくなりました。
 先週、実家に帰ったから思い出したのかな?
 それとも亜鉛とかの栄養を、体が欲したとか?

 いずれにせよ今日は花金なので、1週間の仕事の疲れを癒す、いいご褒美をもらえた気分でした。
 たまにはこういうのもいいですね~♪


 そう言えば、もともと今日の日記ネタにしようかなと思っていたのですが……、本日は、13日の金曜日ですね。
 皆様、よい13日の金曜日をお過ごしですか?(笑)

 私は一切怖い思いをせずに今宵を終えそうです。
 いや……それでいいのか。

 さっき調べてみると、来年の13日の金曜日は、6月の1度だけのようです。それがどうしたのかと言われると……別に何もないです(笑)。なんとなくテンションが上がって言いたくなるんですよね~。

 ちなみに、13日の金曜日ですが、大安なんですよね(昨日も仏滅だと書きましたね)。和洋折衷で、なんとなくアンバランスな吉凶日??

 いや……だからって、別に何もないです(笑)。

トップ画像は、うたたね日和さんよりお借りしました。ポン酢もいいけれど、レモンもいいですね~。レモンは特に、カキフライに掛けたいなんて個人的には思います。お写真のような、殻付きの大きい牡蠣もたまには食べたいです……!


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