牛さんに感謝！モッツァレラのぬか漬け

前々回の６Pチーズ、さけチーに引き続き、

モッツァレラチーズ　漬けてみました！

▼チーズのぬか漬けはコチラ

🧀モッツァレラのぬか漬け

ほんと漬けるだけなのですが（笑）

行方不明にならないように
ネットに入れて漬けます！

出来上がりはこんな感じ。

きゅうりと相性いいよー！
と教えていただいたんですが、
ほんとに美味しい！！

あっという間に食べてしまいました（笑）

🌿番外編ー焼き枝豆のぬか漬け

こちらも教えていただいたもの。

茹でじゃなくて枝豆を焼く（＋蓋して蒸す）かんじ。

焼いてる時の匂いが最高にいいです！

こちらもこんなかんじです！

美味しかった…

🌿まとめ

本日のまとめです。

・モッツァレラの方が個人的には好き！きゅうりと相性抜群！
・焼き枝豆もうまい〜ぬか漬けにしてもうまい

最近バタバタしてて内容がないですが
温かい目で…（笑）

🌿インスタもやってます

🌿今までのぬか漬け記録

ぬか漬け記録｜ぬか子｜note