喪中のお節料理ってどうするの？→ふ節料理の提案
実はわが家は数年
喪中続きの時がありました。
考えると悲しい年が続きました。
喪中の時はお節料理は食べない方が良い
とされている慣わしもある様です。
わが家は温泉旅館を経営していて
美味しいものが大好きだったご先祖たちです。
美味しいものが好きだったご先祖様たち
硬いこと言わずきっと食べたいだろうな・・・
という思いが募りまして
喪中でも楽しめるふ節を作ってみました。
喪中なので紅白の蒲鉾やエビや鯛など
慶事の食材は使わないようにしてみました。
お節料理の大替としてふ節料理にチャレンジするのも
「お料理苦手だけれど、頑張って作ってみたよ」と
ご先祖様への供養になる様な気がします。
皆さんもご先祖様と一緒に食べるふ節
もっと気軽に作ってみてはいかがでしょうか？
これはあくまでも私個人の考えるふ節です。
٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
もう直ぐ５０代
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敏感肌すぎて基礎化粧品も使えない私は
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