スーパーの刺身を 美味しくする方法！

ども〜のりのりです！
　
　
　
今日は
いつもと違う投稿します✨
　
　
　
で早速本題ですが
　
　

スーパーの刺身を買って
食べた時生臭くて
あんまり美味しくない時って
ありませんか？？
　
　
　
そんなお刺身を一手間
かけるだけで
美味しく食べられる
方法があるんです✨
　
　
　
その方法は…
　
　
　
洗って
酒につけて
塩を振るだけです！
　
　

詳しいやり方👇
　
　

・刺身10枚くらい
・日本酒小さじ1
・塩ふたつまみ
　
　
　
1.刺身をザルにいれて
サッと洗って
キッチンペーパーで
水気を取る。

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この時点である程度
臭みが取れるので
この時点で食べても美味しい
　
　
　
2.洗ってペーパーで
水気を取った刺身を
ボールに入れて
酒小さじ1と
塩ふたつまみを
入れて軽く揉む
　
👆
塩を入れることで
旨味が増して、
酒の味が丸くなります。
　
　

以上がやり方になります✨

これだけで味が変わって
さらに美味しくなるので
是非試してみて下さい！
　
　
　
以上ノリノリでした！